Gần đây, món bí ngòi nướng đã trở thành chủ đề nóng trên các trang mạng xã hội, và nhiều người đã thử làm tại nhà. Tuy nhiên, khi sử dụng lò nướng điện để nướng thực phẩm, cần đặc biệt chú ý đến vấn đề an toàn để tránh các tai nạn như hỏa hoạn hay bỏng do sử dụng không đúng cách.
Những sai lầm phổ biến khi sử dụng lò nướng bao gồm nướng quá lâu hoặc để nguyên liệu quá gần với bộ phận làm nóng, những tình huống này có thể khiến lò nướng bị quá nhiệt hoặc nguyên liệu bị cháy khét, làm tăng nguy cơ hỏa hoạn. Theo khảo sát, các vụ cháy lò nướng do quá nhiệt hoặc quá tải điện không phải là hiếm. Vì vậy, các chuyên gia nhắc nhở rằng lò nướng điện là thiết bị công suất cao và nên tuân thủ 3 nguyên tắc an toàn sau đây khi sử dụng:3 Nguyên tắc cần tuân thủ để có thể thưởng thức món bí ngòi nướng một cách an toàn. (Ảnh: Trang Facebook chính thức của Công ty Điện lực Đài Loan)
1. Tránh để nhiệt độ quá cao
Lò nướng tạo ra nhiệt độ cao trong quá trình vận hành. Khi nướng thực phẩm, cần theo dõi thời gian nướng để tránh làm thực phẩm quá khô hoặc cháy, làm tăng nguy cơ cháy nổ. Nên cài đặt hẹn giờ và thường xuyên kiểm tra tiến độ nướng.
2. Sử dụng ổ cắm riêng biệt
Do lò nướng có công suất cao, nên tránh dùng chung ổ cắm với các thiết bị điện khác. Tốt nhất là sử dụng một ổ cắm riêng cho lò nướng để đảm bảo nguồn điện ổn định và tránh tình trạng quá tải mạch điện.
3. Duy trì môi trường thông thoáng và an toàn
Đặt lò nướng ở nơi bằng phẳng và thoáng gió, tránh đặt các vật dụng lên trên lò hoặc gần các vật liệu dễ cháy như khăn trải bàn. Duy trì khoảng cách xung quanh lò đủ rộng để đảm bảo khả năng tản nhiệt và ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ.
Cuối cùng, nhắc nhở tất cả những người sử dụng lò nướng điện tại nhà cần tuân thủ các hướng dẫn an toàn trên để tránh xảy ra tai nạn. Sử dụng thiết bị điện đúng cách để bạn có thể yên tâm tận hưởng niềm vui khi nấu nướng.