Chatime แบรนด์เครื่องดื่มของไต้หวันที่มีชื่อเสียง ที่ผ่านมาประสบผลสำเร็จในการเข้าไปทำธุรกิจในตลาดใหญ่ทั้ง 3 แห่งอย่างออสเตรเลีย อินโดนิเซีย และฟิลิปปินส์ โดยชานมไข่มุกเป็นที่ชื่นชอบของวัยรุ่นอินโดนิเซีย ซึ่งทำให้การทำธุรกิจดังกล่าวมีอนาคตที่สดใส
สำนักข่าว UDN รายงานว่า Chatime เป็นของบริษัท Lakaffa International CO., Ltd ที่ผ่านมาได้ขยายธุรกิจไปยังออสเตรเลีย อินโดนิเซีย และฟิลิปปินส์ ทำให้ Chatime กลายเป็นแบรนด์เฟรนไชส์เครื่องดื่มชาที่ใหญ่ที่สุด
ประเทศอินโดนิเซียมีประชากรประมาณ 200 ล้านคน ชานมไข่มุกกลายเป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่น ทำให้การทำธุรกิจดังกล่าวมีโอกาสที่ดี สำหรับโครงสร้างผู้บริโภคของออสเตรเลียมีความสามารถเหนือผู้บริโภคเชื้อสายจีนแล้ว แสดงให้เห็นว่าชาไต้หวันได้แทรกซึมเข้าไปในกลุ่มชาติพันธุ์ที่ไม่ใช่เชื้อสายจีนแล้ว
Chatime ในออสเตรเลียอยู่ภายใต้การบริหารงานของซีอีโอ Carlos Antonius ผู้ที่เคยเป็น ผู้จัดการทั่วไปของร้านขายไก่ทอดเฟรนไชส์ของออสเตรเลีย Nandos ซึ่งตัวเค้าได้ก่อตั้งทีมที่มีสมาชิก 60 คน ที่ล้วนแล้วแต่มีประสบการณ์ในด้านอาหารหรือแฟรนไชส์
Antonius กล่าวว่า หลังจากที่ Chatime เข้ามาในตลาดออสเตรเลียในปี 2009 รายได้ต่อปีเพิ่มขึ้นเป็นเป็นตัวเลข 2 หลัก ปัจจุบันร้าน Chatime มีสาขาในออสเตรเลียถึง 112 สาขา กลายเป็นแบนรด์เครื่องดื่มชาที่ใหญ่ที่สุดในออสเตรเลีย
Antonius กล่าวอีกว่า ชาวออสซี่ให้ความสำคัญกับสุขภาพเป็นอย่างมาก จึงนิยมดื่มชา โดยเฉพาะชาผลไม้ และชาเขียวลิ้นจี่ ซึ่งมียอดขายที่ดีเป็นอย่างมาก
Chatime ยังได้จับมือกับผู้ให้บริการจัดส่งอย่าง Uber Eats และ Deliveroo นอกจากนี้ เมื่อเดือนก.ย.ของปีที่แล้ว (2018) ก็ได้มีการออกแอพลิเคชั่นสั่งเครื่องดื่มของตนเอง ซึงมีแอคเค้าน์ผู้ใช้กว่า 230,000 รายแล้ว
สำหรับตลาดอาเซียน Devin Widya Krisnadi ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ Chatime อินโดนิเซีย กล่าวว่า ชานมไข่มุกกลายเป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่นอินโดนิเซีย และประเมินว่าภายในสิ้นปีนี้ จะมีสาขาในอินโดนิเซียกว่า 310 สาขา
Christopher Cua ผู้อำนวยการฝ่ายการเงิน Chatime ฟิลิปปินส์ระบุว่า Chatimeได้เข้ามาทำธุรกิจในฟิลิปปินส์ตั้งแต่ปี 2011 การดำเนินธุรกิจมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีสาขาในฟิลิปปินส์แล้ว 150 สาขา
Christopher กล่าวว่า อาเซียนมีอากาศร้อน ชาวฟิลิปปินส์ชื่นชอบเครื่องดื่มเย็นๆ ที่มีรสหวาน เช่น ชานมช็อกโกแลต หรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง เป็นต้น ทำให้ Chatime ได้รับความนิยมในฟิลิปปินส์
