พ่อแม่หลายคนเลือกที่จะคั้นน้ำผลไม้สดหรือเติมน้ำผึ้งลงในน้ำเพื่อทดแทนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลที่ขายในร้านค้า เพื่อลดการบริโภคน้ำตาลทรายขาวของลูก อย่างไรก็ตาม การปฏิบัติเหล่านี้มักมีความเข้าใจผิด ต่อไปนี้คือความเข้าใจผิดเกี่ยวกับน้ำตาล 3 ประการ คุณเคยตกหลุมพรางเหล่านี้หรือไม่?
- น้ำตาลในน้ำผลไม้เป็นธรรมชาติ ดังนั้นจึงเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ?
ในอดีต น้ำผลไม้ถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีวิตามินซีและฟลาโวนอยด์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตาม การแพทย์สมัยใหม่แนะนำว่าการดื่มน้ำผลไม้ก็มีข้อเสียเช่นกัน ปริมาณน้ำตาลที่สูงจะเข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็ว ทำให้ร่างกายได้รับแคลอรีมากเกินไป และทำให้น้ำหนักเกิน 
ไม่ว่าจะเป็น "น้ำตาลอิสระ" ประเภทใดก็ตาม แนะนำให้จำกัดการบริโภค (ภาพ/ทำซ้ำจากแกลเลอรี Pexels)
- น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้นการบริโภคมากขึ้นจะดีต่อร่างกาย?
น้ำผึ้งมีวิตามินและแร่ธาตุ และการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะสามารถแทนที่เครื่องดื่มที่มีสารเติมแต่งมากมายในเชิงพาณิชย์ได้ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในน้ำบ่อยๆ เพราะเด็กอาจจะปฏิเสธการดื่มน้ำเปล่ามากขึ้น ที่สำคัญทารกอายุต่ำกว่าหนึ่งปีไม่ควรบริโภคน้ำผึ้งโดยเด็ดขาด เนื่องจากอาจมีสปอร์ของโบทูลินัมซึ่งอาจทำให้เกิดพิษได้เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันที่ยังไม่สมบูรณ์ 
การดื่มน้ำผลไม้มากเกินไปอาจทำให้ได้รับแคลอรี่มากเกินไป และอาจนำไปสู่โรคอ้วนได้ (ภาพ/ความอนุเคราะห์จาก Pxhere)
- น้ำตาลมีประเภทที่ดีต่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่?
แนะนำให้จำกัดการบริโภค "น้ำตาลอิสระ" ทั้งหมด น้ำตาลอิสระหมายถึงน้ำตาลที่เติมในอาหารและเครื่องดื่ม (เช่น กลูโคส ฟรุกโตส ซูโครส และน้ำตาลทราย) รวมถึงน้ำผึ้งและน้ำผลไม้ตามธรรมชาติ แม้ว่าหลายคนเชื่อว่าน้ำผึ้ง น้ำผลไม้ และน้ำตาลทรายแดงดีต่อสุขภาพ แต่จริงๆ แล้วมันเป็นอันตรายน้อยกว่าเพียงเล็กน้อย การบริโภคยังคงต้องควบคุม
ความเข้าใจผิดเหล่านี้สามารถช่วยให้พ่อแม่เลือกอาหารได้อย่างมีข้อมูลมากขึ้นและมั่นใจได้ว่าสุขภาพของลูก
