ร้านกาแฟหลายแห่งในประเทศไทยและต่างประเทศมีเมนูกาแฟ ‘คู่แฝดคนละฝา’ เช่น Americano และ Long Black ซึ่งได้รับความนิยมจากนักดื่มกาแฟอย่างกว้างขวาง แม้จะมีความแตกต่างกันในวิธีการชง แต่ก็ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่คล้ายคลึงกัน สำหรับ Americano นั้นจะเทน้ำร้อนลงในเอสเพรสโซ่ที่สกัดมาแล้ว ส่วน Long Black จะเติมน้ำร้อนก่อนแล้วเทเอสเพรสโซ่ลงไปบนหน้า เพื่อให้ได้เครม่าที่เข้มข้นและกลิ่นหอมเด่นชัดขึ้น
ร้านกาแฟกับภาพตัวอย่างแสดงเมนู ทำให้ลูกค้ามีความเข้าใจในสูตรและส่วนผสมของกาแฟที่สนใจอยากดื่ม (ภาพ : pexels.com/Brigitte Tohm)
นอกจากนี้ยังมีเมนู Lungo หรือกาแฟดำที่สกัดเอสเพรสโซ่นานขึ้นโดยไม่เติมน้ำ เพื่อให้รสชาติขมและฝาดกว่าเหมาะกับคนชอบกาแฟเข้มข้น ร้านกาแฟไทยบางแห่งก็เริ่มนำเสนอ Americano เย็น หรือ Lungo เย็น เพื่อให้เข้ากับรสนิยมของนักดื่มไทย
