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Wow! Taiwan Project商研院前進印尼推食品科技智慧解決方案

商業發展研究院日前於印尼舉辦「Wow! Taiwan Project智慧解決方案巡迴展」  圖/商業發展研究院提供
商業發展研究院日前於印尼舉辦「Wow! Taiwan Project智慧解決方案巡迴展」 圖/商業發展研究院提供
新住民全球新聞網】編輯/蕭惟仁

財團法人商業發展研究院日前於印尼雅加達舉辦「Wow! Taiwan Project 智慧解決方案巡迴展–印尼食品科技」。活動邀請3位當地專家針對印尼食品科技產業所面臨的困境提出問題,再由10家台灣業者提供解決方案,並展示相關設備與產品。當天除了有近百位印尼業者出席,也吸引5家當地媒體採訪。

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針對印尼專家提出的問題,台灣業者提供解決方案,並展示相關設備與產品。圖/取自freepik

應邀出席此次活動的3位印尼專家共提出了3個問題,包括「印尼面臨製造業升級,食品加工產業如何轉型?是否有自動化設備或整廠規畫的解決方案?」、「餐飲服務業導入哪些新科技可改善服務流程、降低人力需求?」、「面對疫後餐飲服務業的復甦與外送市場的興起,有哪些解決方案可協助因應?」。針對3項提問,台灣業者分別從自動化加工處理、機器人平台應用、客製化設備規劃等方面提出各式解決方案。

財團法人商業發展研究院表示,此次活動以提問與解答的形式進行,不僅成功促成台灣食品科技業者與印尼指標型買家互動,也讓台灣業者得以推廣食品科技解決方案,並開拓印尼食品加工與餐飲服務業市場商機。參與活動的台灣業者也表示,透過這類提問與解答的形式,能夠更精準切入當地市場需求,強化現場買家採購意願。

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