img
:::

CNN ลิสต์ 50 อันดับอาหารข้างทางที่ดีที่สุดในเอเชีย ข้าวซอย ไข่เจียวปู ไส้กรอกอีสานของไทย ติดลิสต์

ข้าวซอย (ภาพจาก/Pixabay)
ข้าวซอย (ภาพจาก/Pixabay)

ตามรายงานข่าวของ ‘The Standard’ ทวีปเอเชียถือเป็นทวีปที่ใหญ่ที่สุดในโลก และเป็นแหล่งรวมอาหารข้างทางที่อร่อย ๆ หลากหลายเมนูด้วยกัน ไม่ว่าคุณจะอยู่ ไทย ลาว หรือแต่ที่อินเดีย ต่างก็มีอาหารข้างทางให้ลิ้มลองเต็มไปหมด ในบรรดาอาหารข้างทางนับร้อยนับพันเมนูนี้ CNN ได้ลิสต์ 50 อันดับจานอาหารข้างทางที่ดีที่สุดในเอเชีย และเพิ่งเผยแพร่ในวันที่ 24 สิงหาคม 2022 ผ่านทางเว็บไซต์ของ CNN

อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว

โดยไทยเราก็ติดอันดับด้วยกัน 3 จาน ซึ่งได้แก่ ไข่เจียวปู ไส้กรอกอีสาน และข้าวซอย โดย CNN อธิบายว่า Crab Omelet หรือไข่เจียวปู เป็นการรวมตัวของจานอาหารไข่ที่ดีที่สุด หลังลิ้มรสแล้วนักชิมจะรู้สึกว่าจานไข่ที่เคยกินมาล้วนไม่มีจานไหนอร่อยเท่านี้ ข้างนอกกรอบ ด้านในเนื้อนุ่ม หม่ำกับซอสพริกทำให้อาหารอร่อยไปอีกระดับ 

อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ

ข้าวซอยเป็นอาหารนิยมของภาคเหนือ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่ไข่ราดด้วยน้ำเครื่องแกงใส่กะทิ มีเนื้อสัตว์เป็นขาไก่ หรือเนื้อ ตามสะดวก และกินกับผักดอง หอมแดงสับ มะนาวฝานเป็นแว่น

ส่วนไส้กรอกอีสานเป็นไส้กรอกรสเปรี้ยวที่นิยมกินในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ทำจากหมู ข้าวเหนียว และกระเทียม จากนั้นนำไปแขวนให้แห้ง ก่อนกินเอาไปย่างจนหอม กินคู่กับขิง พริก และกะหล่ำปลี จะรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

ขอบคุณข้อมูลจาก: The Standard

ข่าวเด่นประเด็นร้อน

:::
回到頁首icon
Loading