[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] ตามรายงานข่าวของ ‘The Standard’ ‘A Noodle Story’ ร้านราเมนสไตล์สิงคโปร์เจ้าแรกและเจ้าเดียวในประเทศบ้านเกิด แถมยังได้รางวัลมิชลินไกด์ติดกันนานถึง 7 ปี ซึ่งตอนนี้ร้านมาเปิดสาขาแรกในเมืองไทยแล้ว อยู่ที่ทองหล่อ และไม่น่าเชื่อเหมือนกันว่าน้ำซุปเค็ม ๆ เผ็ด ๆ แบบจีนจะเข้ากับเครื่องราเมนสไตล์ญี่ปุ่นได้ดีเหมือนกัน
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
สำหรับสาขาออริจินัล A Noodle Story จะเปิดอยู่ในศูนย์อาหารของ Guoco Tower ซึ่งเป็นตึกสูงที่สุดในสิงคโปร์ ขึ้นชื่อเรื่องราเมนเส้นบะหมี่ไข่ที่ท็อปปิ้งด้วยเกี๊ยวตัวใหญ่ ๆ และกุ้งทอดซิกเนเจอร์ เมื่อมาเปิดสาขาในประเทศไทยก็ดูให้บรรยากาศที่คล้ายคลึงกัน เพราะเป็นร้านเล็ก ๆ ขนาดประมาณ 15-20 ที่นั่ง และอยู่ด้านในตึก Fifty Fifth ทองหล่อ ที่รวมร้านอาหารไว้มากมายเช่นกัน
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
ร้านจะมีเมนูไม่มากเหมือนกับสาขาต้นฉบับ เพราะเน้นขายราเมนสไตล์สิงคโปร์ให้กินอิ่ม ๆ กับของกินเล่นอีกนิดหน่อยมากกว่า เมื่อมาถึงทุกคนจึงไม่ต้องใช้เวลาคิดนาน ให้จิ้มไปที่เมนูซิกเนเจอร์ได้เลย