如果在洗澡時看到排水口卡滿了一大把頭髮，這樣的情況會讓人非常心痛。頭髮不停地掉落，甚至變得愈來愈稀疏，這時候該怎麼辦呢？現代人的壓力大，再加上不良的飲食和生活習慣，都是造成掉髮的主要原因之一。Heho 營養師指出，喜歡吃生蛋、過度節食，或是吃水煮無油餐，都有可能導致掉髮！那麼，吃什麼食物可以預防掉髮，幫助頭髮生長呢？營養師建議大家補充四種關鍵營養素，來找回濃密的髮量。
首先，頭髮的健康與蛋白質的攝取息息相關，因為頭髮主要是由角蛋白組成的。如果蛋白質攝取不足，頭髮可能會變得乾燥、脆弱，甚至容易斷裂。建議大家每天攝取足夠的蛋白質，例如豆製品、魚肉、雞蛋等食物，這樣能夠促進毛囊健康，幫助頭髮正常生長。 
現代人的壓力大，再加上不良的飲食和生活習慣，都是造成掉髮的主要原因之一。（圖 / Heho健康提供）
其次，生物素也是頭髮健康不可或缺的營養素，因為它有助於維持能量和胺基酸的正常代謝。常見的生物素來源包括全穀類、蛋黃、牛奶等。營養師提醒大家，最好選擇熟食蛋黃，因為生吃雞蛋會影響生物素的吸收。
再者，鋅在促進頭髮健康方面也發揮著重要作用。鋅有助於蛋白質合成、細胞代謝以及傷口癒合等過程。海鮮類如牡蠣、貝類等富含鋅，是改善頭髮生長最有效率的補充方式之一。 
頭髮的健康與蛋白質的攝取息息相關。（圖 / Heho健康提供）
最後，鐵質對頭髮的健康同樣重要，因為鐵是紅血球的主要成分，負責運輸氧氣和養分。缺乏鐵質會導致頭髮無法獲得足夠的營養，進而影響其生長和健康。建議大家多攝取富含鐵質的食物，如牛肉、豬肉、肝臟等。
總結來說，想要改善掉髮問題，除了攝取均衡的營養素外，也需要從生活習慣著手調整，找到合適的舒壓方式，並選擇適當的護髮產品，這樣才能真正維持頭皮與頭髮的健康。
