Rasa Taiwan Menyebar ke Orlando: Sno Tea Caffè Menjadi Landmark Kuliner di Komunitas Taiwan di Luar Negeri
Pada tahun 2016, pasangan Hsie Song-cheng dan Liu Yi-qi membuka Sno Tea Caffè di dekat Universitas Central Florida di Orlando, Amerika Serikat, yang menawarkan minuman kocok, kue dan makanan khas Taiwan. Restoran ini menggunakan dinding yang digambar dengan kapur untuk menggambarkan pemandangan khas Taiwan, menciptakan suasana hangat seperti di rumah. Sno Tea Caffè tidak hanya dicintai oleh warga lokal, tetapi juga menjadi tempat pertemuan populer bagi komunitas Taiwan dari kota-kota lain.Dinding papan tulis yang dihiasi dengan gambar suasana Taiwan dan permainan papan serta kartu, menjadi daya tarik utama bagi generasi muda untuk berkunjung. (Gambar/sumber: Laporan Elektronik Komunitas Taiwan di Luar Negeri)Hsie Song-cheng memulai karir tata boga dengan bekerja paruh waktu sejak masa kuliah, dan setelah menikah, ia dan istrinya memutuskan untuk ke Amerika Serikat dan memulai usaha mereka, atas saran teman ayah mertuanya. Ia mengingat, "Saat itu, orang-orang di sini bahkan tidak tahu apa itu bola tapioka, kami mulai mengajari pelanggan." Kini, Sno Tea telah menjadi pilihan utama bagi mahasiswa dan warga setempat untuk bersantai. Selain minuman, restoran ini juga menawarkan permainan meja dan kartu untuk hiburan.Menu restoran mencakup makanan khas Taiwan seperti nasi daging babi, ayam goreng tepung, dan mie daging sapi, serta hidangan penutup seperti bola talas dan kembang tahu susu. Hsie Song-cheng berbagi bahwa kembang tahu adalah hasil inspirasi dari masa istrinya hamil, dan kini menjadi produk terlaris di restoran mereka. Ia tertawa dan mengatakan, "Dulu kami tidak tahu apa-apa, sekarang kami telah memasukkan cinta ke dalam menu."Selain itu, Sno Tea Caffè juga menawarkan produk-produk khusus selama liburan, seperti daging rebus, kue bulan, ayam rebus jahe, dan roti Taiwan, yang sangat diminati. Yang paling menarik adalah hidangan ala pasar malam Taiwan, seperti steak atau ayam goreng, pasta, dan saus khusus yang membuat pelanggan merasa seperti berada di pasar malam Taiwan.Pasangan ini juga aktif berpartisipasi dalam kegiatan komunitas, sering mendukung asosiasi Taiwan dan perayaan lokal. Mereka juga membuka dapur profesional mereka untuk mendukung seminar kuliner Taiwan yang diselenggarakan oleh Dewan Urusan Tionghoa Perantau Taiwan, menjadikannya tempat makan yang dikenal oleh komunitas Taiwan dan penduduk setempat.Masakan khusus dari istri, bola talas dan es kembang tahu, adalah salah satu produk terlaris di tokonya. (Gambar/sumber: Laporan Elektronik Komunitas Taiwan di Luar Negeri)Sno Tea Caffè bukan hanya sebuah restoran di Orlando, tetapi juga menjadi jembatan antara Taiwan dan dunia, terus menulis kisah sukses kewirausahaan internasional dengan cita rasa otentik dan semangat. Saat ini, pemegang kartu iCard dapat menikmati diskon saat mengunjungi Sno Tea Caffè. Daftar kartu iCard di sini: [Daftar di sini](https://icard.taiwan-world.net/tw/register).Selain itu, iCard memiliki lebih dari 4.000 toko mitra di seluruh dunia, Anda dapat memeriksa penawaran di toko dalam negeri: [Toko dalam negeri](https://icard.taiwan-world.net/tw/store) dan toko internasional: [Toko internasional](https://icard.taiwan-world.net/eng/store).Sumber asli: Overseas Chinese Affairs Electronic News
