Theo bài đăng trên Dulichvietnam.com.vn cho biết, Đảo ngọc Phú Quốc không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những bãi biển nên thơ, trữ tình, những hòn đảo đẹp hoang sơ, mê hoặc lòng người mà nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi những món đặc sản cực kỳ thơm ngon. Một trong số những sản vật nổi tiếng bậc nhất mà bất cứ ai khi có dịp du lịch Phú Quốc cũng muốn mua về làm quà đó chính là nước mắm. Vậy nước mắm Phú Quốc có gì đặc biệt? Tại sao lại thơm ngon đến vậy? Hãy ghé tham quan nhà thùng nước mắm Phú Quốc để tìm hiểu nhé.
Xem thêm: Con trai của di dân mới Việt Nam thi đỗ Đại học Y dược của Đài Loan
Nước mắm từ xa xưa đã trở thành một thứ gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt. Có rất nhiều vùng trên dải đất hình chữ S nổi tiếng về nghề sản xuất nước mắm. Nhưng có lẽ nổi tiếng và được nhiều người biết đến nhất vẫn là nước mắm Phú Quốc.
Dulichvietnam.com.vn cho biết thêm, nước mắm Phú Quốc đã xuất hiện từ cách đây gần 200 năm. Vào khoảng thế kỷ thứ XIX, Phú Quốc đã trở thành nơi sản xuất và cung cấp nước mắm chính cho hai nước bạn là Thái Lan và Campuchia. Tuy nhiên, phải đến năm 1950 thì nước mắm Phú Quốc mới thực sự phổ biến và được đông đảo mọi người khắp mọi miền Tổ quốc biết đến. Giai đoạn từ 1965 đến 1975 chính là thời kỳ hoàng kim cực thịnh của nước mắm Phú Quốc. Khi đó, có đến gần 100 nhà thùng nước mắm Phú Quốc hoạt động.
Xem thêm: Ngân hàng của Đài Loan chiêu mộ nhân tài Đông Nam Á cho các chi nhánh tại nước ngoài
Giai đoạn từ 1975 – 1986, đất nước ta ở trong thời kỳ bao cấp. Ngành sản xuất nước mắm ở Phú Quốc bị mai một dần, phần lớn các cơ sở sản xuất đều phải đóng cửa. Tuy nhiên, trong khoảng 10 năm trở lại đây, du lịch Phú Quốc bắt đầu phát triển. Và nước mắm Phú Quốc cũng đã trở lại, khẳng định vị thế của mình trên thị trường và được bạn bè khắp năm châu biết đến.
