+++
Otorisasi video：（@Xiaofei小飛）
Xiaofei小飛 YT Channel：https://pse.is/3q9jph
Xiaofei小飛 IG: https://www.instagram.com/followxiaofei/
+++
【Berita Global untuk Penduduk Baru】Xiaofei小飛, seorang YouTuber dari Amerika Serikat, telah berada di Taiwan selama hampir sepuluh tahun. Xiaofei小飛 memiliki banyak pengalaman dalam perjalanan, dia menyukai kegiatan di luar ruangan dan sering mengunjungi air terjun, gunung, dan hutan, serta aliran sungai liar. Dia menjalankan YouTube Channel "Xiaofei小飛" dan membagikan banyak daftar saku untuk memberi tahu penonton bahwa Taiwan masih memiliki banyak atraksi yang patut dikunjungi.
Dalam episode Pendatang baru di Taiwan, Xiaofei小飛 dan youtuber lainnya yang berasal dari Inggris, "lifeintaiwan-British Uncle" (英國叔叔)", bekerja sama untuk membuat anggur mulled Inggris di api unggun. Anggur mulled dibuat dengan menambahkan jus, berbagai rempah-rempah dan minuman beralkohol direbus dengan gula bisa diatur sesuai selera pribadi. Minuman ini sangat umum di musim dingin di negara-negara Barat, dan juga merupakan minuman yang sangat sering kita jumpai saat Natal, karena dapat menahan dingin dan menghangatkan tubuh.
Baca juga：Warga Singapura Rindu Rasa Kampung Halaman, Kuliner Nanyang Hadir di Taipei
Tambahkan berbagai bumbu sesuai dengan selera pribadi. Sumber: Diotorisasi oleh Xiaofei小飛
Xiaofei小飛 dan Allan menyiapkan Star anise, Cinnamon, Nutmeg, Clove, dan rempah-rempah lainnya untuk membuat anggur mulled. Orang asing akan membeli rempah-rempah ini di supermarket. Di Taiwan, Anda dapat membeli rempah-rempah ini di toko obat Cina, yang membuat Xiaofei小飛 merasa sangat menarik dan dengan senang hati membagikannya kepada Allan.
Xiaofei小飛 mengatakan bahwa membuat anggur mulled membutuhkan anggur dengan konsentrasi alkohol yang lebih tinggi dan rasa yang lebih kental. Konsentrasi alkohol yang ideal adalah 13-14%, tuangkan anggur merah ke dalam teko, lalu tambahkan jahe, kulit jeruk, rempah-rempah, dan buah-buahan musiman Taiwan, seperti jeruk dan buah sunkist. Rasio jus dengan anggur merah adalah 1:1, dengan demikian dapat mengurangi kepahitan anggur merah dan sedikit mengencerkan konsentrasi alkohol.
Baca juga：Gaya Didik dan Asuh Bapak Taiwan dan Bapak Luar Negeri, Apa Aja Sih Bedanya?
Xiaofei (kiri) memeras jus dari buah, dan akan direbus bersama dalam anggur merah. Sumber: Diotorisasi oleh Xiaofei小飛
Letakkan teko yang telah dilengkapi bahan-bahan di atas api, dan setelah 15 menit dapat mulai menikmatinya. Xiaofei 小飛 mengatakan pada awalnya akan memiliki rasa yang lebih hambar, tetapi akan menjadi lebih intens seiring dengan dipanaskan di atas api. Berkemah di luar ruangan saat musim dingin, kegiatan di pegunungan dan pedesaan akan menjadi dingin di malam hari, duduk di depan api unggun, dan saat ini menikmati segelas anggur mulled akan menghangatkan tubuh dari dalam, dan merupakan kenikmatan yang luar biasa. Xiaofei ingin melalui rangkaian video ini untuk memberi tahu penonton bahwa berkemah tidaklah sulit, dan dapat berhasil tanpa peralatan profesional.
Untuk lebih banyak video dan kehidupan terkait lainnya, silakan ikuti: Xiaofei小飛YouTube、FB、IG
