Để thúc đẩy giao lưu và hòa nhập văn hóa giữa cư dân mới, gia đình và người dân địa phương, Trạm dịch vụ huyện Nantou của Đội công tác miền Trung của Sở Di trú, phối hợp với Trung tâm dịch vụ gia đình cư dân mới huyện Nantou, đã tổ chức sự kiện hòa nhập văn hóa "Văn hóa đa sắc, ngày càng rực rỡ hơn". Sự kiện mời giảng viên đa văn hóa người Việt Đinh Thị Lăng chia sẻ về cách quản lý gia đình và dẫn dắt người tham gia trải nghiệm tương tác qua việc vẽ nón lá và làm cà phê phin tự tay, giúp người dân hiểu sâu hơn về ý nghĩa văn hóa của Việt Nam.
Giảng viên Đinh Thị Lăng giới thiệu về văn hóa cà phê Việt Nam. (Ảnh: trích từ trang web Sở Di trú)
Giảng viên Đinh Thị Lăng giải thích rằng Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, và cà phê đã trở thành một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày ở Việt Nam. Cà phê Việt không chỉ là một loại hạt cà phê mà là một phương thức chế biến và thưởng thức độc đáo. Cà phê phin cổ điển của Việt Nam sử dụng phin để từng giọt cà phê rơi xuống ly. Khi trộn với sữa đặc, vị ngọt của sữa hòa quyện với vị đắng của cà phê tạo nên hương vị đặc trưng của Việt Nam. Nón lá cũng là một vật dụng quan trọng trong đời sống hàng ngày, không phân biệt giới tính hay tuổi tác và là món phụ kiện trang trí quý giá, giống như áo dài truyền thống.
Người dân trải nghiệm tự pha cà phê phin Việt Nam. (Ảnh: trích từ trang web Sở Di trú)
Sau khi hiểu về văn hóa cà phê và nón lá, giảng viên Đinh Thị Lăng dẫn dắt người tham gia trải nghiệm tự làm cà phê phin Việt Nam và sáng tạo vẽ nón lá theo phong cách riêng. Không khí buổi lễ vui tươi, không chỉ giúp cư dân mới vơi bớt nỗi nhớ quê hương mà còn là trải nghiệm văn hóa đáng nhớ cho gia đình và người dân địa phương.
Giám đốc trạm dịch vụ Nantou, ông Lâm Hồng Chí, cho biết rằng qua sự kiện hòa nhập văn hóa này, người dân có thể trải nghiệm văn hóa Việt Nam chân thực mà không cần đi du lịch. Hy vọng rằng thông qua trải nghiệm văn hóa này, người dân có thể hiểu sâu hơn về các nền văn hóa khác nhau và tăng cường tương tác giữa gia đình cư dân mới và cộng đồng.
Ngoài ra, để hỗ trợ cư dân mới thích nghi với cuộc sống tại Đài Loan, Sở Di trú tiếp tục thực hiện "Chương trình ứng dụng kỹ thuật số dành cho cư dân mới" cung cấp các khóa học máy tính miễn phí và cho mượn máy tính bảng hoặc máy tính xách tay miễn phí (bao gồm cả mạng 4G không giới hạn). Bạn bè cư dân mới vui lòng gọi đường dây nóng miễn phí 0800-005-788 và 0800-030-068, các chuyên viên sẽ hỗ trợ tư vấn.
