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【新住民全球新聞網】農曆春節期間，新住民朋友不免跟親朋好友團圓聚會，在豐盛的年節佳餚、食品、飲料，往往吃下過多的食物，產生高油及高熱量飲食更容易增加腹部脂肪囤積，除了攝取超標的熱量外，也提高罹患肥胖等相關疾病的風險。本文整理相關資訊，提供新住民讀者參考，讓大家過年吃得更健康。
- 過年要忌口
過年期間，應避免「高油、高鹽、高糖」做出來的食物，吃多了這類食物不僅容易膩，在沒有運動習慣下也只對身體累積造成負擔；因此，過年期間特別容易遇到這類型食物，應減少或避免食用。
還有傳統過年食物，三糕「年糕、發糕、蘿蔔糕」。傳統手藝傳承是文化與歷史寄託，但像三糕這類非原生食材食品，對人體而言，吃太多非原生食品只會對人體造成更多負擔而無正面幫助。
另外，過年期間家裡總會擺放瓜棗類零嘴在桌上。值得注意的是，瓜棗類，尤其我們熟知的瓜子、開心果、花生等均是高熱量食物。這一類食品剛好是「高油」所製成；因此，小吃幾片餘興可以，多吃則對身體造成負擔。而糖果類也偶爾吃就好，吃太多則會導致血糖上升對健康無益。
- 過年吃健康
其實不僅在過年時，平常生活的飲食順序應以蔬菜為優先，先讓腸胃墊墊纖維，有助於後續食物分解效率；飯後來杯飲料是部分上班族習慣，但實際上只會帶來更多醣類，多喝有害。飯後也應吃份水果；水果中纖維結合飯前蔬菜纖維，能有助於腸胃蠕動與食物吸收。
相較於牛、羊、豬肉的紅肉，雞、鴨、鵝、魚肉的白肉膽固醇更低，對人體而言是相對健康的，現今已有不少飲食課程提倡食用白肉優於紅肉的觀念。
此外，過年時散步機會可多了，和孩子、長輩、親戚到屋外走動、踏青；不僅能幫助腸胃消化、身體代謝，還能和大家促進情感、接近大自然。每到過年，人們總會擔心吃得不健康、甚至變胖了。讀者們只要掌握以上健康妙招，過年吃得不僅健康，還有機會吃得苗條。
