Bí quyết ăn lành mạnh để không tăng cân dịp Tết

Các dịp lễ, Tết thường là thời điểm mọi người ăn uống vô độ, ít vận động và tiêu thụ thực phẩm giàu calo, vì vậy khó tránh khỏi việc tăng cân mất kiểm soát. Vậy phải làm thế nào để có thể ăn uống thả ga nhưng vẫn giữ được trạng thái cân bằng, lành mạnh trong dịp Tết, chúng ta cùng đi tìm kiếm đáp án trong bài viết này nhé.

Chọn thực phẩm ít béo, ít calo

Khi nấu ăn, hãy tìm cách giảm một nửa lượng dầu mỡ. Hãy sáng tạo với các công thức sử dụng ít bơ, kem, mỡ và các thành phần giàu chất béo bão hòa. Bạn cũng có thể chọn các loại bia, rượu và nước ngọt có hàm lượng calo thấp. Chỉ cần chọn các loại thực phẩm và đồ uống có hàm lượng calo thấp, bạn đã có thể giảm đáng kể lượng chất béo và lượng calo tiêu thụ.

Cẩn thận với các món bánh mứt

Trong dịp lễ Tết, các gia đình thường mua tích trữ bánh kẹo, mứt. Việc dễ dàng nhìn thấy các loại đồ ăn vặt trong tầm mắt dễ khiến những người "hảo ngọt" mất kiểm soát, ăn uống quá độ mà không hề hay biết. Nên thay thế các món bánh mứt bằng những món ăn nhẹ không chứa đường bổ sung hoặc chất béo như trái cây, rau và quả hạch, hạt...

Ăn uống lành mạnh với các bữa ăn nhiều trái cây và rau quả

Một số nghiên cứu cho thấy chất xơ gia tăng có thể làm giảm lượng calo hấp thụ, tránh tình trạng tăng cân ngày Tết. Nên chú trọng bổ sung chất xơ trong các bữa ăn của gia đình dịp Tết. Chất xơ có trong các loại rau xanh, các loại đậu, trái cây, các loại hạt… Ngoài ra, trước mỗi bữa ăn có thể ăn nhẹ trước bằng trái cây như táo, cam, quýt v.v để tạo cảm giác no lâu hơn.

Tăng cường vận động

Mặc dù Tết thường là dịp để nghỉ ngơi bên gia đình, tuy nhiên cũng không nên lơ là việc tập thể dục để giúp tiêu hao những chất béo đã nạp vào cơ thể. Có thể thử những bài tập nhanh tại nhà, hoặc đi dạo cùng gia đình, chơi các trò chơi dân gian để cơ thể tiêu hoá thức ăn tốt hơn, tránh được tình trạng tăng cân.