Vừa qua, hiệu sách “Salon Huwei” tại huyện Vân Lâm đã tổ chức hoạt động tìm hiểu phương thức “ở cữ” sau sinh tại một số quốc gia Đông Nam Á. Hoạt động có sự tham gia của các phát thanh viên đến từ Indonesia, Việt Nam, Malaysia, Thái Lan... nhằm chia sẻ về thói quen cũng như chế dộ ăn uống bổ dưỡng dành cho các bà mẹ tại đất nước của mình.
Tân di dân Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Việt Nam chia sẻ ẩm thực, tập tục ở cữ tại quê hương. (Ảnh: Chị Vương Lệ Bình cung cấp)
Ở Đài Loan, trong tháng đầu sau khi sinh con, các gia đình thường sẽ có thói quen chuẩn bị món “Ma You Ji” cho người mẹ để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, đối với các cô dâu nước ngoài, trong thời gian này, mọi người thường có xu hướng thích ăn các món ăn của quê nhà hơn.
Xem thêm: Ngày hội văn hóa và quảng bá sản phẩm Việt Nam: Xúc tiến giao lưu văn hóa Việt – Đài
Chị Lê Thu Nga (đến từ Việt Nam) và chị Hoàng Tái Âm (đến từ Indonesia) chia sẻ, trong thời gian ở cữ, thường được gia đình chuẩn bị cho món Ma You Ji, nhưng cứ hễ ngửi thấy mùi thức ăn dầu mỡ là lại ngán, không còn cảm giác thèm ăn, nhưng nếu không ăn thì cảm thấy rất có lỗi với gia đình chồng, nên mỗi lần như vậy hai chị đều nhắm mắt cố nuốt xuống.
Chị Âm còn hài hước chia sẻ, vì sợ mẹ chồng giận, nên đều giấu món ăn chờ chồng về “xử lý” hộ. Sau đó, mới nhờ chồng đi mua các món ăn của Indonesia về cho mình.
Xem thêm: Tân di dân Lý Dao xây dựng cầu nối gắn kết cộng đồng tân di dân với xã hội Đài Loan
Tân di dân Đàm Gia Tường đến từ Malaysia thổ lộ, khi mới kết hôn vì không nỡ để vợ sống ở nơi xứ người nên quyết định chuyển đến Đài Loan sinh sống. Trong thời gian vợ ở cữ, anh thường nấu món “giò heo nấu giấm” truyền thống của người Hoa, món ăn này không chỉ bổ khí huyết, xua tan hàn khí, mà còn giúp tiết sữa rất tốt.
Đối với tập tục ở cữ của người dân Thái Lan, chị Hứa Gia Thiên cho biết, dù không có những món bổ dưỡng đặc trưng dành cho phụ nữ sau sinh, nhưng người Thái Lan thường xông nhà để giúp cơ thể người mẹ tiết ra mồ hôi nhiều hơn, kích thích quá trình trao đổi chất, sau đó mới chuẩn bị món canh tôm bí đỏ để bồi bổ.
Phụ nữ Indonesia ăn canh gà nấu men đỏ để bổ sung dinh dưỡng sau khi sinh. (Ảnh: Chị Vương Lệ Bình cung cấp)
Người sáng lập hiệu sách Salon Huwei Vương Lệ Bình bày tỏ, thông qua hoạt động lần này tạo cơ hội để mọi người cùng chia sẻ những điều thú vị trong văn hóa, tập tục quê hương. Trong ngày diễn ra hoạt động, bên cạnh việc thưởng thức các món ăn ngon, hiệu sách còn tổ chức triển lãm sách Đông Nam Á, giúp công chúng hiểu hơn về văn hóa vùng đất Nam Dương.
