Perusahaan MRT Taipei bekerja sama dengan Yookee Corporation untuk memasang mesin penjual otomatis di aula bawah Pintu Keluar 1 Stasiun Ximen, menyediakan layanan di mana masyarakat hanya perlu 90 detik untuk menikmati semangkuk ramen panas. Mesin ini secara khusus memperkenalkan merek ramen terkenal dari Jepang, dilengkapi dengan peralatan otomatisasi canggih yang memungkinkan proses memasak selesai tanpa campur tangan manusia dan mendukung pembayaran elektronik seperti EasyCard, dengan pengoperasian yang mudah.
Mesin "ramen otomatis tanpa awak" ini dirancang di Taiwan dan kini telah merambah pasar global, tersebar di berbagai negara di Eropa, Amerika, dan Asia, menyediakan ramen Jepang bagi para pecinta kuliner lokal. Menurut konsumen yang telah mencoba, rasa ramen yang dimasak oleh mesin ini setara dengan ramen yang dimasak oleh koki, dengan cita rasa kaya dan tekstur yang tidak kalah dengan yang dibuat secara manual."Mesin ramen otomatis tanpa awak" – Ramen Jepang panas siap disajikan dalam 90 detik. (Gambar / Diambil dari situs web MRT Taipei)
Selain mesin ramen, juga tersedia "mesin minuman otomatis tanpa awak" dengan lengan robot yang membuat minuman shake. Konsumen dapat menikmati proses operasi yang presisi dari lengan robot sambil menunggu minuman dingin mereka. Berbagai pilihan minuman yang tersedia menawarkan pengalaman baru, cocok untuk melepaskan dahaga di musim panas."Mesin minuman otomatis tanpa awak" – Lengan robot membuat minuman "shake" siap dinikmati. (Gambar / Diambil dari situs web MRT Taipei)
Desain keseluruhan menggabungkan elemen Jepang, area sekitar mesin ramen dihiasi dengan torii dan pemandangan jalan tradisional Jepang, menciptakan suasana khas Jepang yang menarik pengunjung untuk berfoto. Selain itu, terdapat area makan untuk beristirahat dan menikmati hidangan. Ke depannya, layanan ini diharapkan akan diperluas ke lebih banyak stasiun MRT untuk memenuhi permintaan yang lebih luas.
Proyek ini didorong melalui "Rencana Kerja Sama Aliansi Pengembangan Komersial MRT", dengan tujuan menguji model bisnis baru di lokasi nyata, meningkatkan efisiensi penggunaan ruang di stasiun MRT, dan meningkatkan pendapatan perusahaan. Saat ini, mitra kerjasama juga telah menjalin kerja sama dengan Enterprise Singapore (ESG) dengan target memasang 100 mesin ramen otomatis di Singapura dalam dua tahun ke depan. MRT Taipei akan terus mengoptimalkan penataan ruang komersial dan menambah lebih banyak model bisnis untuk meningkatkan pengalaman berbelanja penumpang.