Penduduk Baru Filipina Memulai bisnis. Membuka Toko Masakan Kampung Halaman Menaklukkan Selera Orang Taiwan!

【Berita Global untuk Penduduk Baru】Bersama dengan IC Voice FM97.5 [Pendaftaran Siswa Baru-Kami di Taiwan], kami meluncurkan serangkaian cerita menarik tentang penduduk baru di Taiwan. Di episode ini mengundang orang tua pembawa acara (佳晶), Zou Qingchao (鄒慶朝), dan Zou Xie Xierda 鄒謝熙爾達 mama penduduk baru dari Filipina, untuk berbagi cerita bagaimana orang Filipina merayakan Natal, karena Filipina adalah negara dengan mayoritas Katolik sangat mementingkan Natal, dimulai dari bulan September selama empat bulan berturut-turut menghias dekorasi Natal, hingga hari Natal tiba, seluruh keluarga berkumpul dan makan malam bersama. [Berita Global untuk Penduduk Baru] juga menyusun artikel ini ke dalam 5 bahasa, Mandarin, Inggris, Vietnam, Thailand dan Indonesia, sehingga lebih banyak pembaca dan pendengar dapat mengetahui proses merayakan Natal di Filipina.

Baca juga : Gaya Didik dan Asuh Bapak Taiwan dan Bapak Luar Negeri, Apa Aja Sih Bedanya?

Zou Xie Xierda (鄒謝熙爾達) menaklukkan selera orang Taiwan dengan masakan kampung halamannya. Sumber: 鄒謝熙爾達

Dikarenakan terkena dampak pandemi COVID-19, ibu Jiajing (佳晶) Zou Xie Xierda 鄒謝熙爾達, tidak dapat pulang ke kampung halamannya, tetapi menggunakan kesempatan ini mereka membuka restoran khas Filipina di Taiwan "halo-halo Nanyang x restoran x bahan makanan(halo-halo南洋x餐館x雜貨)", ia menggunakan hidangan khas untuk membuat orang Taiwan masuk ke dalam budaya Filipina. Zou Xie Xierda (鄒謝熙爾達) terus terang mengatakan bahwa awalnya memang tidak mudah memulai bisnis, ada tekanan yang besar dan dana yang tidak mencukupi. Oleh karena itu, Jiajing (佳晶) yang berbakti berpartisipasi dalam menata ruangan, termasuk mengecat, membersihkan dinding, merapikan lingkungan dan lainnya.

Baca juga: Program Harmoni Vaksinasi COVID-19 Bagi Warga Asing

Toko ini memiliki unsur nuansa budaya Taiwan + Filipina. Sumber: 鄒謝熙爾達

Tata ruang toko "halo-halo Nanyang x restoran x bahan makanan (halo-halo南洋x餐館x雜貨)" sangat unik. Banyak orang Taiwan berpikir itu karena keindahan desain Jia Jingxue, tetapi kenyataannya, semua dekorasi dan tata letak berasal dari ide ibunya dan menggabungkan unsur budaya kampung halamannya. Memanfaatkan potensi seni melalui kewirausahaan juga memungkinkan, ini juga membuat Jia Jing (佳晶) mengenal sisi lain ibunya. Membangun restoran menjadi restoran khas Taiwan dan Filipina.

Zou Xie Xierda(鄒謝熙爾達) mengatakan bahwa meskipun sangat sulit di awal bisnis, beberapa hal menarik sering terjadi ketika menata ruangan tersebut. Saya sering menemukan dorongan antusias dari orang Taiwan. Yang terpenting adalah perasaan seluruh keluarga kumpul bersama, ada perasaan hangat, meninggalkan banyak kenangan indah di hati seluruh keluarga.