:::

Tiệc Buffet văn hóa: khám phá văn hóa và ẩm thực của Việt Nam và Indonesia

Hoạt động văn hóa đa dạng của Sở Di dân tại Gia Nghĩa mời di dân mới thưởng thức tiệc buffet đa quốc gia. (Ảnh: Trích từ trang web của Sở Di dân)
Hoạt động văn hóa đa dạng của Sở Di dân tại Gia Nghĩa mời di dân mới thưởng thức tiệc buffet đa quốc gia. (Ảnh: Trích từ trang web của Sở Di dân)
Thời báo Tân di dân toàn cầu】/Đội ngũ biên tập

Để khuyến khích người nhập cư mới tham gia vào các hoạt động cộng đồng và quảng bá đa văn hóa, Trạm Dịch vụ Huyện Gia Nghĩa thuộc Cơ quan Di trú Khu vực phía Nam đã tổ chức hoạt động “Tiệc buffet văn hóa quốc tế” gần đây, chào mừng sớm Ngày Quốc tế Người di cư 18/12. Sự kiện đã mời bà Dương Ý Như, một cư dân mới người Việt Nam và bà Lâm Hạnh Dung, một cư dân mới người Indonesia, làm diễn giả để chia sẻ về văn hóa sống của Việt Nam và Indonesia, mang đến một bữa tiệc văn hóa đậm chất quốc tế.

Bà Dương Ý Như đã mở đầu sự kiện bằng việc giới thiệu nét đẹp văn hóa Việt Nam. Trong trang phục truyền thống "Áo dài", bà đã chia sẻ về đời sống hàng ngày, kiến trúc và ẩm thực của Việt Nam. Bà nhấn mạnh các món ăn nổi tiếng như nem cuốn và phở, cùng phong cách kiến trúc Pháp tại các công trình như Tòa thị chính Sài Gòn và Nhà hát lớn Hà Nội. Bà cũng nói về văn hóa chợ nổi độc đáo của Việt Nam, đặc biệt là chợ nổi Cái Răng tại Cần Thơ, một trong những chợ nổi nhộn nhịp nhất thế giới. Bà hướng dẫn người tham gia làm nem cuốn, mang đến trải nghiệm hương vị Việt Nam chân thật.Di dân mới người Việt Nam, Dương Ý Như giới thiệu về nét đặc trưng văn hóa của Việt Nam. (Ảnh: Trích từ trang web của Sở Di dân)

Sau đó, bà Lâm Hạnh Dung từ Indonesia đã chia sẻ vẻ đẹp văn hóa Indonesia. Mặc trang phục truyền thống, bà giới thiệu về các phương tiện giao thông địa phương như xe máy taxi và xe xích lô, tạo ấn tượng về sự khác biệt với giao thông tại Đài Loan. Bà cũng chuẩn bị mochi Indonesia và món chè sagu thập cẩm để khách tham gia thưởng thức hương vị truyền thống. Bà bày tỏ hy vọng rằng sự kiện này sẽ giúp thể hiện nét đẹp độc đáo của văn hóa Indonesia, đồng thời thúc đẩy sự hiểu biết và giao lưu văn hóa.
Di dân mới người Indonesia, Lâm Hạnh Dung, chia sẻ vẻ đẹp văn hóa Indonesia. (Ảnh/Trích từ Trang web của Sở Di dân)

Ông Hoàng Thế Hoa - Chủ nhiệm Trạm Phục vụ của Sở Di dân tại huyện Gia Nghĩa cho biết, hiện tại Đài Loan có khoảng 570.000 di dân mới. Sự kiện này tạo cơ hội để họ chia sẻ văn hóa quê hương, nâng cao nhận thức và tôn trọng đa văn hóa trong cộng đồng. Ông hy vọng rằng hoạt động này sẽ góp phần thúc đẩy sự tôn trọng và hòa hợp, làm nổi bật vẻ đẹp của sự pha trộn đa văn hóa.

Tin hot

回到頁首icon
Loading