Dalam rangka membantu pemerintah Indonesia untuk meningkatkan kebijakan tingkat swasembada pangan, Kelompok Teknis Taiwan di Indonesia dan Departemen Koordinasi Kemaritiman dan Penanaman Modal Indonesia bersama-sama melaksanakan "Rencana Produksi dan Pemasaran Bawang Putih dan Bawang Merah Provinsi Sumatera Utara", dan baru-baru ini mengadakan kegiatan panen bawang merah dan bawang putih, untuk berbagi hasil kerjasama ini.
Kelompok Teknis Taiwan untuk Indonesia mengadakan acara panen bawang merah di Provinsi Sumatera Utara untuk menunjukkan hasil bimbingan belajar tersebut.
(Sumber foto : Kantor Perwakilan Ekonomi dan Perdagangan Taipei di Indonesia)
Kantor Perwakilan Ekonomi dan Perdagangan Taipei di Indonesia menunjukkan bahwa Kelompok Teknis Taiwan menginvestasikan sumber daya dan bimbingan teknis di area percontohan seluas 5 hektar di Provinsi Sumatera Utara, termasuk menyesuaikan kemiringan lahan, meningkatkan bahan organik tanah, menyiapkan pipa irigasi, dan membangun waduk. Setelah kerja keras selama setengah tahun, sekitar 2 hektar bawang merah ditanam pada putaran pertama, dan hasilnya diperkirakan 1,5 kali lipat dari rata-rata produksi lokal.
Selain itu, tim teknis juga mendemonstrasikan cara menggunakan daun bawang merah untuk membuat pancake daun bawang 蔥油餅, makanan ringan tradisional Taiwan. Grup teknologi masa depan juga berencana untuk menguji penanaman berbagai varietas bawang putih di area percontohan, dan mempromosikan hasilnya kepada petani lokal, serta memperkenalkannya ke perusahaan logistik pertanian.
Kelompok Teknis Taiwan untuk Indonesia menunjukkan kubis Taiwan yang ditanam di Indonesia.
(Sumber foto : Kantor Perwakilan Ekonomi dan Perdagangan Taipei di Indonesia)
Kantor Perwakilan Ekonomi dan Perdagangan Taipei di Indonesia menyatakan bahwa Misi Teknik Taiwan telah berada di Indonesia selama 47 tahun dan telah melakukan perjalanan ke seluruh Indonesia, termasuk Pulau Jawa, Pulau Bali dan Provinsi Sulawesi. Tahun ini adalah pertama kalinya untuk melaksanakan rencana tersebut di Provinsi Sumatera Utara. Ke depannya, kami juga berharap dapat membantu pemerintah Indonesia untuk mencapai tujuan peningkatan swasembada pangan secepat mungkin.
Artikel lainnya : Survei Kebutuhan Hidup Imigran Baru Tahun 2023 Oleh Departemen Imigrasi Akan Dimulai
