Thời báo Di dân mới toàn cầu / Mùa hè là mùa cao điểm để mọi người đi du lịch đến các hòn đảo ngoài khơi của Đài Loan, vừa tận hưởng bầu không khí mát mẻ với biển xanh cát trắng nắng vàng, vừa có thể trải nghiệm các môn thể thao dưới nước. Nhưng vào mùa thu đông mà đi du lịch ngoài đảo thì cũng rất thú vị. Trong chuyên mục “Đài Loan dưới góc nhìn của di dân mới” hôm nay hãy cùng theo chân Kazuki và Takashi là những người Nhật Bản đang sinh sống tại Đài Loan cùng thực hiện một chuyến du lịch đến huyện đảo Bành Hồ để trải nghiệm cảm giác du lịch ngoài đảo trong tiết trời thu đông.
Kazuki và Takashi trải nghiệm chợ cá Tiêu Cảng tại thành phố Mã Công – Bành Hồ. (Nguồn ảnh: kênh YouTube 老外在幹嘛)
Một trong những hoạt động không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Bành Hồ vào mùa thu đông đó là “牽罟” (khan-kao; Taiwanese Beach Seine) là một hình thức đánh bắt cá truyền thống của ngư dân. Những tấm lưới đánh cá được quăng xuống biển cách bờ 1 km và sau đó mọi người sẽ cùng nhau kéo vào bờ. Kazuki và Takashi cũng đã may mắn được đích thân trải nghiệm hoạt động này. Khi đến tiết Đông Chí, ngoài tục lệ ăn chè trôi nước thì tại Bành Hồ còn có hai món ăn truyền thống cũng được ăn vào dịp tiết Đông Chí đó là món “雞母狗” (một loại bánh làm bằng bột gạo và được tạo hình thành các loại động vật) và “菜繭” (một loại bánh được làm bằng bột gạo, bên trong có bọc nhân mặn hoặc ngọt). Sau khi được hướng dẫn, Kazuki và Takashi cũng đã tự tay làm ra những chiếc bánh của riêng mình với những tạo hình vô cùng đáng yêu.
Kazuki (phải) và Takashi (trái) cùng làm các bánh truyền thống của Bành Hồ. (Nguồn ảnh: kênh YouTube 老外在幹嘛)
Sau đó, Kazuki và Takashi đã đến thành phố Mã Công của huyện đảo Bành Hồ, nơi có nhiều di tích lịch sử. “Thiên Hậu Cung Bành Hồ” là ngôi đền cổ nhất ở Đài Loan, cũng là địa danh mà du khách nhất định phải ghé thăm khi đến với Bành Hồ. Đến Bành Hồ thì nhất định phải ăn hải sản. Hải sản vào mùa thu và mùa đông đặc biệt tươi ngon. Kazuki và Takashi cũng rất ấn tượng với một món ăn rất độc đáo của Bành Hồ đó là “cơm chiên xương rồng”, cơm được chiên với nước cốt xương rồng khiến cho thành phẩm có một màu đỏ bắt mắt, đặc biệt hương vị của món cơm này thực sự sẽ khiến bất kỳ một thực khách nào cũng phải yêu thích. Để đón xem thêm nhiều video thú vị về những chia sẻ của người nước ngoài tại Đài Loan, mời quý vị độc giả cùng theo dõi kênh YouTube 老外在幹嘛
Một món ăn rất độc đáo của Bành Hồ đó là “cơm chiên xương rồng”. (Nguồn ảnh: kênh YouTube 老外在幹嘛)
