Theo bài đăng trên trang báo Nhân dân cho biết, vừa qua Lễ hội Xoài Đồng Tháp năm 2023 đã diễn ra thành công tốt đẹp tại Quảng trường Văn Miếu, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp, thu hút hơn 150 nghìn du khách đến tham gia trong suốt 4 ngày diễn ra sự kiện.
Lễ hội Xoài là dịp để bà con nông dân Đồng Tháp giới thiệu sản vật quê hương với du khách và bạn bè gần xa. Xoài được lựa chọn tại lễ hội là những quả xoài lớn nhất, ngon nhất và an toàn nhất do bà con nông dân tự tay vun trồng.
Ngoài trái xoài tươi, đến lễ hội du khách còn được thưởng thức các sản phẩm chế biến từ nguyên liệu xoài như: Xoài sấy dẻo, bánh phồng xoài, bánh xoài cuộn, siro xoài, bánh bông lan xoài, xôi xoài, cà phê xoài, bún xoài heo rừng quay thảo mộc, xoài lắc, rau câu xoài…
Hội thi Tinh hoa ẩm thực Xoài Đồng Tháp “Ngọt ngào hương vị quê hương” tổ chức trong khuôn khổ lễ hội, thu hút nhiều đội thi đến tham gia, chế biến các món ăn ngon từ xoài như cà ri xoài, xíu mại sốt xoài, kem xoài, rau câu xoài, xôi xoài, tôm sốt xoài…
Bên cạnh đó, nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật được tổ chức xuyên suốt trong 4 ngày diễn ra lễ hội giúp du khách không chỉ được thưởng thức hương vị thơm, ngon của đặc sản xoài Đồng Tháp mà còn được chiễm ngưỡng nhiều tiết mục nghệ thuật hấp dẫn.
Xem thêm: Nhà tù Hỏa Lò thu hút đông đảo du khách đến tham quan trong kỳ nghỉ lễ
Hiện nay, xoài Đồng Tháp không chỉ là thương hiệu nổi tiếng trong nước, mà còn là sản phẩm đảm bảo chất lượng, được ưa chuộng tại nhiều thị trường quốc tế như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Newzealand và Châu Âu.
Theo Nhân dân
