內政部移民署長年推動「到府關懷、宅配愛擴大便民行動服務加值方案」，其中《行動列車》跨機關聯合關懷，日前由內政部長林右昌以及移民署長鐘景琨，前往新北市淡水區的「英國奶奶」餐廳，並將梅花卡(外僑永久居留證)親手交給英國籍新住民冉庭恩(英國奶奶AMY），往後她不需要再每3年到移民署辦理居留證延期。
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來台14年的英國奶奶AMY開心地從內政部長林右昌手中拿到外僑永久居留證。圖／移民署提供
冉庭恩(英國奶奶AMY) 19歲在英國林肯餐飲學院以第一名成績畢業，後來嫁到台灣來，至今已14年。起初與先生在路邊擺小餐車，2012年時在淡水開了一間傳統英式料理餐廳。除了擔任餐廳主廚以外，冉庭恩(英國奶奶AMY)也是開設個人YouTube頻道，將台灣的美食以及文化介紹給英國的觀眾認識，積極推廣台灣與英國的美食文化交流。
冉庭恩表示，能在台灣生活真好，氣候宜人，人民友善，尤其是台灣的健保制度及福利完善，她已深深愛上這塊土地，能拿到永久居留證實在太開心了。
內政部長林右昌會同移民署署長鐘景琨，來到淡水老街的餐廳當中，親手將外僑永久居留證交到冉廷恩Amy的手上，現場部長與Amy更一起動手製作英國傳統美食蘇格蘭炸蛋及經典司康。
冉庭恩AMY講著一口流利的中文表示，臺灣氣候宜人，人民友善，愛上臺灣這塊土地，能拿到永久居留證實在太開心了。
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內政部長林右昌以及移民署長鐘景琨與英國奶奶AMY製作英國甜點。圖／移民署提供
內政部長林右昌表示，外僑永久居留證為永久有效，以後不需每3年前往移民署服務站辦理居留證延期，現在修法後，只要最近5年，每年在台居住「平均」滿183天即可，更加便利新住民，現在有1990 外國人生活專線，可即時獲得政府的服務及了解相關措施，讓整體環境更友善，營造臺灣成為友善國際生活環境，吸引世界各國優秀人才來臺工作及生活。
此外，內政部長林右昌也補充，立法院日前三讀通過修正條文，放寬外國人居留及永久居留的限制、簡化申請居留流程、鬆綁外籍人才及其配偶、子女居留等規定，期盼能將台灣打造為友善國際生活環境。
