+++
影片授權:(@小賢 리시엔 lixian)
小賢 리시엔 lixian YT頻道:https://bit.ly/3GAUtc7
小賢 리시엔 lixian IG: https://www.instagram.com/lixian.77/
小賢 리시엔 lixian FB: https://www.facebook.com/lixian.taiwan
+++
Thời báo Di dân mới toàn cầu / YouTuber người Hàn Quốc Tiểu Hiền (lixian 小賢) hiện đã sinh sống tại Đài Loan được gần 8 năm, khi còn học cấp III, do có một người chị họ du học tại Đài Loan và cũng muốn học tiếng Hoa để nâng cao năng lực và sự cạnh tranh của bản thân sau này, chính vì vậy mà cô đã lựa chọn đến Đài Loan để học tập. Tiểu Hiền đã lập một kênh YouTube mang tên “小賢 리시엔 lixian” để chia sẻ các video về du lịch, ẩm thực và văn hóa Đài Loan - Hàn Quốc.
YouTuber người Hàn Quốc thưởng thức món mỳ bò cà chua ở khu chợ Nam Môn 100 tuổi tại Đài Bắc. (Nguồn ảnh: kênh YouTube “小賢 리시엔 lixian”)
Trong chuyên mục "Đài Loan dưới góc nhìn của di dân mới" hôm nay, hãy cùng Tiểu Hiền đến thăm Chợ Nam Môn tại thành phố Đài Bắc, đây là khu chợ có lịch sử 100 năm tuổi, với đầy đủ các loại thực phẩm tươi sống và các cửa hàng bách hóa, quần áo, thực phẩm nấu chín. Tiểu Hiền đã thưởng thức món mì bò cà chua của tiệm “合歡刀削麵” và cơm chiên thịt bò sốt XO của tiệm “國賓炒飯麵”. Đặc biệt với món mỳ thịt bò cà chua, Tiểu Hiền cho biết các món đi kèm rất phong phú, ngoài rau cải, cà chua, trứng và thịt bò, thì nước súp rất đậm đà, cộng với sợi mì thủ công được cắt bằng dao, tạo nên một tô mỳ vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.
Xem thêm: Youtuber người Inđô trổ tài nấu ăn! Hướng dẫn cách làm salad Indonesia
YouTuber người Hàn Quốc thưởng thức món bánh ngọt truyền thống của người Hoa ở khu chợ Nam Môn 100 tuổi tại Đài Bắc. (Nguồn ảnh: kênh YouTube “小賢 리시엔 lixian”)
Sau đó, Tiểu Hiền đã đến một tiệm bánh ngọt truyền thống kiểu Trung Hoa mang tên “合興糕糰店”(Hoshing) đã mở được hơn 70 năm và truyền qua ba đời để thưởng thức món bánh cuộn hoa quế và bánh đậu xanh. Bánh cuộn hoa quế có nhân bên trong là đậu đỏ, ngoài ra còn có vị phô mai. Tiểu Hiền cho biết lớp vỏ bên ngoài rất dẻo dai, bên trong được bọc bằng bánh phô mai, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, khiến cho mùi vị vừa có sự mới lạ mà vẫn rất thân quen. Để xem thêm nhiều video thú vị của Tiểu Hiền, mời quý vị độc giả theo dõi kênh YouTube “小賢 리시엔 lixian”, Facebook Lixian小賢 리시엔, hoặc Instagram lixian.77