Khi Ngày Anh hùng Quốc tế Indonesia hàng năm đang đến gần, đây là thời điểm có ý nghĩa sâu sắc đối với người dân mới và lao động di cư Indonesia, thường kỷ niệm tinh thần anh hùng của Indonesia qua các hoạt động sáng tạo nghệ thuật và ẩm thực. Trạm Dịch vụ Huyện Hoa Liên thuộc Đội Công tác Khu vực Bắc, Cục Di trú, đã tổ chức sự kiện quảng bá văn hóa đa dạng vào ngày 24 tháng 10 tại "Nhà nghỉ Wandering House" ở Thành phố Hoa Liên, thu hút sự tham gia của người dân mới từ nhiều quốc tịch khác nhau, trải nghiệm văn hóa Indonesia qua giao lưu văn hóa.
Trong sự kiện, giảng viên người dân mới Indonesia Trương Mỹ Quân đã trình diễn nghệ thuật truyền thống "cyanotype" của Indonesia, một kỹ thuật tạo ảnh màu xanh cổ điển. Cyanotype sử dụng hỗn hợp citrate amoni sắt và ferricyanide kali làm dung dịch hiển thị, kết hợp với các họa tiết thực vật độc đáo của Indonesia để in chuyển tiếp lên vải bông. Sau khi phơi nắng, vải hiện ra hình ảnh xanh độc đáo. Những thiết kế được ưa chuộng nhất là các họa tiết hình học từ lá cây sappan, thể hiện sự pha trộn giữa nét truyền thống và hiện đại, làm nổi bật vẻ đẹp độc đáo của nghệ thuật Indonesia.
Nghệ thuật cyanotype tạo ra những tác phẩm màu xanh rực rỡ và có chiều sâu (Ảnh/Trích từ website Cục Di trú)
Ngoài nghệ thuật thị giác, món salad trái cây Indonesia "Rujak" cũng mang đến sự thú vị văn hóa cho sự kiện. Món ăn này thường xuất hiện trong các buổi họp mặt gia đình và lễ hội của Indonesia, tượng trưng cho sự hòa hợp và bao dung giữa các thành viên gia đình hoặc vợ chồng. Nước sốt Rujak có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân, độ chua ngọt và cay khác nhau, giúp các thành viên gia đình thể hiện sự nhường nhịn và bao dung khi chia sẻ món ăn này. Trương Mỹ Quân cho biết quá trình làm món ăn này đòi hỏi sự hợp tác của các thành viên gia đình, tượng trưng cho sự hiểu biết và giao tiếp trong hôn nhân.
Hướng dẫn học viên người dân mới cách trình bày món salad trái cây Indonesia (Rujak) (Ảnh/Trích từ website Cục Di trú)
Trạm Dịch vụ Huyện Hoa Liên cho biết, với sự tham gia của người dân mới, Đài Loan ngày càng trở thành vùng đất văn hóa đa dạng, nơi chấp nhận văn hóa đa dạng đã trở thành giá trị chung của xã hội. Cục Di trú tiếp tục thúc đẩy "Dự án Xây dựng Ước mơ cho người dân mới và con cái", khuyến khích các gia đình người dân mới theo đuổi ước mơ của mình. Dự án Xây dựng Ước mơ lần thứ 11 hiện đã mở đăng ký và sẽ kết thúc vào ngày 25 tháng 11 năm 2024. Các gia đình người dân mới được khuyến khích tham gia tích cực.
