【新住民全球新聞網】崑山科技大學（Kun Shan University）公共關係暨廣告系學生組成「南純合作社」團隊，希望能建立新住民們推廣農產的產業鏈，與雲林縣水林當地的農作物「職人」進行合作。「南純合作社」與在地的杰樂番薯園、新住民姊妹協會，攜手合作地瓜創意料理供餐暨創業分享活動。
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崑大公廣系學生團隊「南純合作社」與在地小農合作。（圖／翻攝自南純合作社臉書）
杰樂蕃薯園已經傳到了第四代，在時代的變遷與市場競爭者的增加，抵不過現實，開始出現了滯銷以及中盤商收購削價的困境。負責人的老婆是來自大陸湖南省的新住民徐小華，徐小華嫁到台灣後開始接觸農務，面對家中的困境，開始思考如何幫忙家中的事業，在經過研發之後，誕生了風味地瓜乾、地瓜脆片、地瓜薯條等天然產品，以不同的方式將地瓜製作成更豐富的附加產品，找到新商機。
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水林社區的新住民約占地方總人口數的十分之一，「南純合作社」團隊找來在地創業成功的品牌來激發新住民自我潛能，藉由這次與杰樂番薯園的分享活動，提供當地弱勢新住民體驗家鄉的異國料理，也透過交流增進地方農產的認同感。
