Bác sĩ Cao Hồng Phúc từ Bệnh viện Quân y 103 cho biết trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ, axit folic và kali. Tuy nhiên, một số loại trái cây có thể gây tương tác với thuốc và ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị. Ví dụ, ăn nho hoặc uống nước ép nho khi đang dùng thuốc có thể gây nguy cơ tích lũy thuốc trong cơ thể, do nho chứa các chất ức chế enzym CYP3A4, gây tăng nồng độ thuốc và nguy cơ ngộ độc. Đặc biệt, các loại thuốc như thuốc hạ huyết áp, thuốc hạ mỡ máu và thuốc an thần bị ảnh hưởng mạnh mẽ.
Ngoài ra, việc ăn táo hoặc uống nước táo khi đang dùng thuốc chẹn beta có thể làm giảm hiệu quả điều trị vì chất trong táo ức chế polypeptid OATP, hạn chế hấp thu thuốc. Tương tự, cam và bưởi Mỹ cũng cần tránh khi dùng thuốc này. Bên cạnh đó, người đang uống thuốc dạ dày không nên ăn trái cây chua như dứa, cam, chanh vì chúng làm tăng lượng axit, đối nghịch với tác dụng giảm tiết axit của thuốc.
Ước tính có khoảng 83 thuốc tương kỵ với nho, trong số đó có khoảng 43 thuốc gây ra tương tác cực kỳ hệ trọng - Ảnh minh họa
Đặc biệt, người bệnh suy tim không nên ăn bưởi hoặc cam vì các loại quả này làm tăng hấp thu thuốc chống suy tim, dẫn đến nguy cơ quá liều và ngộ độc. Để an toàn, cần tránh ăn cam, bưởi ít nhất 8-10 giờ trước hoặc sau khi uống thuốc.
