A Triết là tân di dân thế hệ thứ hai có mẹ là người Việt, em hiện đang sinh sống tại một khu vực tương đối hẻo lánh của huyện Vân Lâm. Tham gia “Cuộc thi nấu ăn sáng tạo dành cho đầu bếp nhí” do Hiệp hội phát triển, chăm sóc trẻ em Hope in Love Đài Loan tổ chức, em mang đến món ăn sở trưởng của mình: nộm đu đủ Việt Nam.
Món ăn của Triết đã xuất sắc giành được giải nhì trong nhóm học sinh thuộc khối, lớp cao. Nhận được giải thưởng lớn, chàng trai xúc động rơi nước mắt, đồng thời bày tỏ sẽ dùng tiền thưởng để chi trả chi phí thuốc thang cho mẹ.
Hiệp hội phát triển, chăm sóc trẻ em Hope in Love Đài Loan tổ chức “Cuộc thi nấu ăn sáng tạo dành cho đầu bếp nhí”. (Ảnh: Hiệp hội phát triển, chăm sóc trẻ em Hope in Love Đài Loan)
Hiệp hội phát triển, chăm sóc trẻ em Hope in Love Đài Loan cho biết, “Cuộc thi nấu ăn sáng tạo dành cho đầu bếp nhí” năm nay thu hút rất nhiều học sinh tại các vùng xa xôi hẻo lánh đến tham gia như ở khu vực Douliu (Vân Lâm), bộ lạc Tjusinlung (Bình Đông), Qigu (Đài Nam). Trong đó, em Triết nhờ món ăn thân thuộc được mẹ dạy đã xuất sắc đạt giải nhì trong cuộc thi.
Xem thêm: Tân di dân Việt Nam giới thiệu văn hóa quê hương, chia sẻ hành trình không ngừng học hỏi
Các bạn nhỏ tham gia cuộc thi tự tay chuẩn bị, chế biến nhiều món ngon hấp dẫn. (Ảnh: Hiệp hội phát triển, chăm sóc trẻ em Hope in Love Đài Loan)
Theo tìm hiểu từ Hiệp hội, em Triết cùng mẹ sống tại một vùng nông thôn ở Vân Lâm, dựa vào kinh doanh đồ ăn Việt Nam và trợ cấp của chính phủ dành cho hộ gia đình có thu nhập thấp và trung bình để duy trì cuộc sống.
Dưới sự hướng dẫn của các thầy cô giáo tại lớp phụ đạo, em Triết học được cách làm một số món ăn đơn giản như nấu cơm, chiên trứng, xào rau... Thời gian gần đây, mẹ em Triết không may bị tai nạn phải phẫu thuật, nên chỉ có thể ở nhà điều trị vết thương.
Dù tuổi còn nhỏ nhưng em không màng cực khổ, một mình chăm sóc mẹ bị bệnh, đồng thời quyết tâm tham gia cuộc thi nấu ăn để có tiền mang về cho mẹ chi trả chi phí thuốc thang. Em Triết chia sẻ rất hạnh phúc vì món ăn Việt Nam do bản thân chế biến được mọi người yêu thích và đánh giá cao.
