【Berita Global untuk Penduduk Baru】Seorang gadis dari Gyeonggido di Korea Selatan, Yang San (陽傘양산), telah tinggal di Taiwan selama 4 tahun. Sebagai seorang vegetarian, ia mengetahui bahwa ada banyak restoran vegan di Taiwan. Karena itu, ia ingin sekali berbagi tentang makanan vegetarian melalui video dengan penonton Korea. Oleh karena itu, ia membuat saluran YouTube.
Yang San mengatakan kepada editor【Berita Global untuk Penduduk Baru】 bahwa ia kebetulan sempat belajar karakter Mandarin melalui teman ibunya, hal ini menumbuhkan minatnya untuk belajar bahasa mandarin. Selain itu, ia juga mengikuti tes karakter mandarin, dan menonton film Taiwan selama berada di Korea Selatan semasa kuliahnya, dan ini membuatnya lebih tertarik pada film dan budaya Taiwan.
Dari wawancara dengan Yang San, dapat dikatakan bahwa ia adalah gadis yang mandiri, berani, dan optimis. Ia menyebutkan bahwa ia memilih untuk belajar di Universitas di Changhua karena ia bisa lebih banyak berinteraksi dengan orang Taiwan dan belajar memasak, yang merupakan hasratnya. Sekarang, ia telah memperoleh sertifikat “memanggang makanan dan kuliner barat” (Food Baking & Western Culinary).
Pasar Tanpa Daging mempromosikan perlindungan lingkungan dan mengharuskan pengunjung untuk membawa kotak makan siang mereka sendiri. (Foto / Diotorisasi & Diseiakan oleh陽傘양산)
Dalam episode Pendatang Baru di Taiwan kali ini ini, Yang San mendatangi "Pasar Tanpa Daging (無肉市集)" di Hsinchu. Ini adalah pasar yang telah lama ia ingin kunjungi. Di Pasar Tanpa Daging, ia tidak hanya dapat mencicipi makanan vegetarian yang lezat tetapi juga memahami dedikasi besar yang ditunjukkan oleh warga Taiwan untuk mempromosikan pola makan vegan.
Baca juga:YouTuber Kanada Kunjungi Restoran Kampung Halamanya di Kaohsiung
Yang San menyukai es krim vegetarian rasa oreo dan cokelat mint. (Foto / Diotorisasi & Diseiakan oleh陽傘양산)
Yang San merasakan keramahan warga Taiwan saat mengunjungi pasar tersebut. Ia membeli es krim vegetarian dengan rasa oreo dan cokelat mint yang sangat direkomendasikan olehnya kepada penonton.
Kemuian, teman dari Yang San terkejut ketika ia mencoba vegetarian Takoyaki (章魚燒) dan bakso Taiwan (肉圓). Yang San juga menyebutkan bahwa Takoyaki yang dimakan tidak berminyak sama sekali dan sangat renyah, dan bakso Taiwan dengan topping dan ketumbar adalah kombinasi terenak yang pernah ia rasakan.
Yang San & temannya mencoba Takoyaki dan bakso Taiwan. (Foto / Diotorisasi & Diseiakan oleh陽傘양산)
Di Pasar Tanpa Daging, tersedia makanan dan minuman nabati. Selain itu, pasar tersebut juga mempromosikan “perlindungan lingkungan” dengan tidak menyeiakan wadah dan peralatan sekali pakai. Selain berbagi makanan lezat, Yang San juga ingin menyampaikan mengimbau para penonton dari Korea untuk terus bersemangat dalam melindungi lingkungan.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Yang San atau menonton lebih banyak videonya, silahkan kunjungi: YouTube atau IG.