農曆8月15日中秋節（Moon Festival、Mid-Autumn Festival），是華人社會的重要傳統節日，藉由這個傳統節日，祭祖，賞月，吃月餅柚子，以達到全家團聚的目的。除了華人社會過中秋節以外，其實，日本，韓國，以及東南亞國家也有自己特有的方式。 在台灣，中秋節最重要的四件事：賞月，祭祖，吃月餅柚子以及烤肉，以及在台灣過中秋節的習俗，【新住民全球新聞網】為讀者整理，讓新住民朋友們更了解台灣過中秋節習俗以及相關禁忌。
中秋節吃月餅，像滿月般圓圓的月餅，也象徵甜蜜團圓。圖／取自pixabay
中秋節是華人社會最重要的傳統節日，與農曆新年，端午節並列華人三大重要節慶。中秋節最早出現在西元前11世紀，距離現在已經3000多年的周代所制定的禮節《周禮》一書中，代表秋天的第二個月，直到唐朝(西元618年，距今1100多年) ，中秋節才成為固定的節日，並開始有關中秋賞月的紀錄。直到距今1000多年的宋朝時期，中秋節習俗開始廣泛流傳，成為闔家團圓賞月的重要節日。
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中秋節很多民眾在自家門口烤肉，是台灣相當特殊的中秋節文化。圖／Lesley 提供
在華人社會裡過中秋節有幾項重要的習俗。
1、賞月
中秋節農曆十五正是滿月之日，月圓人團圓，藉由賞月，讓家人返鄉全家團圓相聚。
2、祭祖
中秋節和春節、端午節這三大日，祭拜祖先是重要的傳統，準備「三牲」和「三素」的祭品，向祖先傳遞家族的近況，豐盛的祭品也是全家團圓聚餐享用的美食佳餚。
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台灣特有的中秋節烤肉文化，當天也特別通融開放公園廣場等空曠地區，讓大家賞月烤肉。圖／Lesley 提供
3、拜土地公
中秋節正是農作物豐收的季節，為了慶祝秋季豐收，中秋姊祭拜土地公，感謝神明的保佑今年的豐收及全家平安。
4、拜月娘
中秋節都有「拜月娘」的習俗，擺放月餅、柚子、柿子等祭品，以祈求全家平安和團圓美滿。不過，根據民間信仰，有一種說法是「男不拜月，女不祭灶」，這意味著男性通常不參加拜月的儀式。
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中秋節吃柚子，象徵保佑子孫都平安。圖／取自pixabay
5、 吃柚子
中秋節也是柚子豐收的產季，柚子的名稱與「佑子」發音相近，因此也有著吉祥的含義，因此中秋節吃柚子，也希望保佑子孫平安健康。
6、 吃月餅
中秋節的月餅又稱為「團圓餅」，和中秋節的月亮都象徵團圓的意思，全家人一同賞月、吃月餅，也為中秋帶來團聚的寓意。
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中秋節月圓人團圓，連寵物也要應景來祝福大家中秋節快樂。圖／Lesley 提供
7、 烤肉
在台灣，中秋節賞月絕對少不了烤肉，除了在自家庭院，陽台烤肉，就連各地政府也會在中秋節當天特別通融，開放公園，廣場等空曠場域讓大家烤肉。到底台灣人為什麼要在中秋節烤肉呢，原來是，在1980年代，有一則烤肉醬的電視廣告，全家團圓賞月歡笑烤肉，帶動了台灣民眾在中秋節烤肉的風潮至今。
中秋節賞月烤肉，這可是台灣特有的中秋節習俗與文化喔。
