Theo bài đăng trên trang báo Pháp luật cho biết, từ ngày 20 đến 23/4, tại thành phố Hồ Chí Minh sẽ diễn ra “Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2023”. Sự kiện dự kiến quy tụ hơn 300 món ngon đặc trưng của nhiều địa phương trên cả nước, giúp du khách được thoả thích đắm chìm trong thế giới ẩm thực muôn màu muôn vẻ.
Khu vực ẩm thực đất Bắc tại lễ hội năm nay sẽ vô cùng đa dạng, phong phú, trong đó có vô số những món ăn bình dị, dân dã với cách chế biến cầu kỳ đậm đà bản sắc dân tộc như bún chả, bánh tôm Hồ Tây, nem rán cua bể, bún đậu mắm tôm. Hay các đặc sản đến từ Quảng Ninh như chả mực Hạ Long, chả mực tuyết hoa, bún bề bề Hạ Long…
Xem thêm: Quán ăn Việt Nam tại Quảng trường ASEAN được hạng mục Bib Gourmand của Michelin giới thiệu
Khu vực ẩm thực miền Trung cũng không kém phần hấp dẫn với các món ăn nổi tiếng của xứ Huế như cơm hến Vĩ Dạ, bún bò, bánh canh Nam Phổ, hay các món ăn được chế biến từ cá ngừ đặc trưng của Phú Yên như cá ngừ tiềm lạ vị, cá ngừ nướng muối ớt, phi lê cá ngừ áp chảo sốt trứng muối, cá ngừ lúc lắc, bún cá ngừ…
Xem thêm: Chuyên gia hiến kế thu hút khách du lịch quay trở lại Việt Nam nhiều lần
Món ngon miền Nam cũng không kém cạnh với nhiều món ăn hoài niệm của người dân miền Tây Nam Bộ như bánh canh cá lóc, ốc bươu nhồi lá gừng, tôm nướng lá trúc, thịt nướng Gò Công, hay các món ăn thơm ngon đậm đà vị dừa của Bến Tre như gà ác tiềm ớt hiểm trái dừa, chim sẻ quay nước dừa, gỏi cuốn hến dừa, cháo hến cốt dừa…
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2023 sẽ mở cửa phục vụ từ 16h-22h hằng ngày, từ ngày 20 đến 23/4 tại Khu du lịch Văn Thánh. Trong đó, các ngày 22, 23/4 (thứ bảy, chủ nhật) sẽ phục vụ tăng cường suất trưa, từ 10h-14h. Để tham gia lễ hội khách cần mua vé vào cổng có đính kèm coupon để sử dụng dịch vụ, với giá vé trọn gói 200.000 đồng/người lớn, trẻ em đi cùng miễn phí.
Theo Pháp luật
