Selama kemoterapi, salah satu kekhawatiran terbesar bagi pasien adalah penurunan sistem kekebalan tubuh. Ketika kekebalan tubuh menurun, tubuh lebih mudah terinfeksi, yang tidak hanya memengaruhi jadwal pengobatan tetapi juga memberikan kesempatan bagi tumor untuk tumbuh. Oleh karena itu, menjaga sistem kekebalan yang stabil adalah salah satu tugas utama selama kemoterapi. Selain suplemen nutrisi, memilih makanan yang tepat adalah cara terbaik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Goji berry dan kurma merah dianggap sebagai bahan obat yang menghangatkan yang dapat membantu menyeimbangkan sistem kekebalan tubuh. (Gambar/sumber: Heho Health)
Suplemen nutrisi yang umum selama kemoterapi, seperti glutamine, minyak ikan, dan vitamin, sering kali dianggap memiliki sifat "anti-kanker". Namun, sebenarnya suplemen ini terutama membantu menyediakan nutrisi dan mendukung fungsi dasar tubuh. Menurut Su Xiu-yue, Direktur Departemen Gizi di Rumah Sakit Universitas Kedokteran Taipei, suplemen ini tidak diperlukan oleh semua orang, dan sumber nutrisi terbaik tetaplah dari makanan itu sendiri. Kecuali tubuh sangat lemah atau tidak dapat makan, tidak disarankan untuk bergantung pada suplemen nutrisi.
Sup Jamur Putih dan Biji Teratai. (Gambar/sumber: Heho Health)
Untuk meningkatkan kekebalan tubuh, sangat penting untuk meningkatkan jumlah sel darah putih. Protein sangat diperlukan karena menyediakan bahan baku yang dibutuhkan sumsum tulang untuk menghasilkan sel darah putih. Pada saat yang sama, makanan lain juga perlu dikonsumsi untuk merangsang sumsum tulang menghasilkan imunoglobulin, sehingga meningkatkan kekebalan tubuh secara keseluruhan. Misalnya, makanan seperti jamur shiitake dan jamur kuping hitam kaya akan polisakarida, yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan kekebalan tubuh. Sup jamur putih dan biji teratai, sup Empat Dewa (terbuat dari barley, biji teratai, euryale seeds, dan poria), teh goji berry dan kurma merah, serta sup astragalus dan codonopsis adalah pilihan yang cocok untuk pasien kemoterapi. Makanan ini tidak hanya menyediakan nutrisi tetapi juga membantu pasien lebih baik menghadapi tantangan fisik yang dibawa oleh kemoterapi.
Melalui pola makan yang seimbang, pasien kemoterapi dapat mempertahankan tingkat kekebalan tubuh yang lebih tinggi selama pengobatan, mengurangi risiko infeksi, dan memastikan kesinambungan pengobatan, sehingga meningkatkan efektivitas pengobatan secara keseluruhan dan kualitas hidup. Inilah mengapa memilih makanan yang tepat selama kemoterapi sangat penting.
