勞動部推動「微型創業鳳凰計畫」，提供免費創業研習課程、顧問諮詢輔導、以及就業貸款申請等服務，以強化民眾的創業能量，其中一名來自越南的新住民丁金惠，便透過勞動部舉辦的全國技能競賽及鳳凰假日市集，推廣道地的帶皮腰果及羅布斯塔咖啡，榮獲勞動部創業資金成功創業。
勞動部推微型創業計畫，以強化民眾的創業能量，圖為示意圖。圖／翻攝自Pixabay圖庫
現年50歲的越南籍新住民丁金惠表示，剛嫁到台灣時感受到不管是在日常生活、或是求職上都有許多不便，就算獲得碩士學位也未獲得改善，所以決定靠創業改變人生困境，丁金惠透過親友介紹，得知勞動部的「微型創業鳳凰計畫」後，開始參與課程並接受創業顧問等輔導，成功申請貸款打造屬於自己的腰果、咖啡品牌，希望讓台灣人品嘗到最新鮮的越南特色食品。
丁金惠指出，自己實際接觸後才發現政府提供許多資源，尤其對於婦女、中高齡及新住民創業者的幫助多元又有力，現在也積極轉介給身邊的新住民姐妹們，期盼未來能協助更多新住民精進技能，開拓更多創業市場。
