【Thời báo Di dân mới toàn cầu】 Biên tập / Trịnh Đức Mạnh
Để cảm ơn sự tiếp đón và quan tâm chăm sóc của người dân địa phương dành cho di dân mới, từ năm 2016 đến nay, di dân mới Việt Nam tại khu Song Khê, thành phố Tân Bắc vào các ngày 15 tháng Giêng, ngày 15 tháng Bảy âm lịch và ngày 15 tháng Mười âm lịch liên tục trong 5 năm đã tự bỏ tiền túi của mình để phân phát những suất cơm chay miễn phí cho những người dân tại Nhà hàng chay Tùy Duyên, như một lời chúc phúc và cảm ơn gửi đến Song Khê.
Hai di dân mới Việt Nam là Trần Kim Thảo và Nguyễn Hựu Chân đã sinh sống nhiều năm tại Đài Loan, đã mở một quán ăn Việt Nam và một nhà hàng chay Tùy Duyên để làm nơi cho những di dân mới gặp gỡ, trò chuyện và giúp đỡ nhau giải quyết các vấn đề trong cuộc sống. Họ đã sử dụng phần doanh thu của nhà hàng để hỗ trợ cho các chị em di dân mới, và hàng năm vào những ngày lễ hội đặc biệt còn tặng những suất cơm chay cho người dân địa phương.
Xem thêm: Thành phố Tân Bắc tổ chức hội chợ việc làm quy mô lớn
Di dân mới Trần Kim Thảo còn đảm nhiệm chức vụ Chủ tịch Hiệp hội Phát triển hữu nghị di dân mới Song Khê của thành phố Tân Bắc, cô cho biết di dân mới Nguyễn Hựu Chân cũng đến từ Việt Nam, để cảm ơn những người lớn tuổi đã dạy tiếng Hoa, tiếng Đài cho cô và sau này cô đã thuận lợi mở một nhà hàng chay ở Song Khê, nên cô đã phát nguyện thực hiện hoạt động tặng cơm chay. Ngoài ra, sau này những di dân mới cũng sẽ làm các loại bánh của Việt Nam để chia sẻ với người dân Song Khê, để họ có thể thưởng thức các món ăn độc đáo và tìm hiểu văn hóa Việt Nam.
