Vitamin B12 chủ yếu được hấp thu từ nguồn gốc động vật và được dự trữ chủ yếu ở gan. Thiếu hụt vitamin B12 có thể gây ra các vấn đề về huyết học và thần kinh, đặc biệt ở bệnh nhân đái tháo đường tuýp 1 và tuýp 2. Ở bệnh nhân tuýp 1, thiếu hụt vitamin B12 liên quan đến tình trạng tự miễn, trong khi ở tuýp 2, thiếu hụt B12 thường liên quan đến việc sử dụng metformin - thuốc điều trị giảm đường huyết.Kiểm soát đường huyết rất quan trọng với bệnh nhân đái tháo đường - Ảnh minh họa
Nhiều nghiên cứu cho thấy tỷ lệ bệnh nhân đái tháo đường thiếu hụt vitamin B12 dao động từ 33% đến 45%, điều này có thể làm tăng nguy cơ viêm đa dây thần kinh và các triệu chứng thần kinh. Việc bổ sung vitamin B12, thông qua tiêm hoặc uống, đã được chứng minh giúp cải thiện các triệu chứng thần kinh ở bệnh nhân đái tháo đường.
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến cáo bệnh nhân cần theo dõi nồng độ vitamin B12 thường xuyên và bổ sung từ chế độ ăn giàu B12 như thịt, gan, sữa và trứng. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin phải dưới sự hướng dẫn của bác sĩ để đảm bảo hiệu quả.