สานฝันเป็นจริง! เพาะหนอนแมลงวันลายเลี้ยงไก่ไข่ ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวจีน ได้รับรางวัลจากโครงการสานฝัน

[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] ผู้สื่อข่าว / เกาหมิงจว่อ

สำนักงานตรวจคนเข้าเมืองประกาศรายชื่อผู้ได้รับรางวัลใน "โครงการสานฝันผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตรรุ่นที่ 7" ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ที่มาจากจีนแผ่นดินใหญ่ เถียนซินฮุ่ย (田欣卉) และหลินซือหาน (林詩涵) บุตรสาวของเธอร่วมกันเขียน“โครงการเพาะหนอนแมลงวันเลี้ยงไก่ไข่” ได้รับเงินรางวัลสาขาอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและการพัฒนาที่ยั่งยืน ทั้งนี้จะนำเอาเงินรางวัลที่ได้มาปรับปรุงการเพาะเลี้ยงหนอนแมลงวันและสภาพแวดล้อมของเล้าไก่ นำไปสู่ความฝันด้านอาหารเพื่อสุขภาพ

เถียนซินฮุ่ย (田欣卉) และ หลินซือหาน (林詩涵) ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่จากจีนแผ่นดินใหญ่และบุตรสาว เป็นเกษตรกรเลี้ยงไก่ไข่อยู่ที่เมืองเจียอี้ พบว่าวิทยาลัยชุมชนของเมืองเจียอี้ส่งเสริม "การเพาะพันธุ์หนอนแมลงวันลาย"  ซึ่งไม่เพียงแต่มีต้นทุนต่ำและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น  องค์การสหประชาชาติยังกำหนดให้หนอนแมลงวันลายเป็นอาหารที่สามารถนำมาเลี้ยงไก่ ทำให้ไก่ที่เลี้ยงมีสุขภาพแข็งแรง

การอ่านเพิ่มเติม: การเฉลิมฉลองวันสตรีใน Kinmen County ผู้หญิงที่อาศัยอยู่ใหม่ได้รับการยกย่อง

เถียนซินฮุ่ย กล่าวว่า รู้สึกดีใจมากที่ได้รับเงินรางวัลจากโครงการสร้างฝัน ทั้งนี้จะนำเอาแนวคิดการเลี้ยงไก่อินทรีย์กลับสู่ชุมชนเพื่อตอบแทนสังคม และขอขอบคุณบ้านห่วงใยสิโลอัม(西羅亞關懷之家)และวิทยาลัยชุมชนเจียอี้ที่ให้ความช่วยเหลือ ทำให้ไก่และไข่ที่เลี้ยงได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีอยู่เสมอ

หูอันชิ่ง  (胡安慶)ครูของวิทยาลัยชุมชนในเมืองเจียอี้กล่าวว่า เถียนซินฮุ่ยและบุตรสาวใช้หนอนแมลงวันลายเลี้ยงไก่ และเพิ่มเอนไซม์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อลดกลิ่นคาวของไข่ ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูงขึ้น จึงเป็นต้นแบบในการส่งเสริมการ“ นำเศษอาหารกลับมาใช้ประโยชน์ใหม่” ในชุมชน

หลินปิ่งหวง (林炳煌) หัวหน้าหน่วยบริการสำนักงานตรวจคนเข้าเมืองเจียอี้กล่าวว่า โครงการสานฝันผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตรได้จัดขึ้นเป็นรุ่นที่7แล้ว ทั้งนี้ได้กล่าวยกย่องชื่นชมเถียนซินฮุ่ยที่ได้ดำเนินแนวคิดในอุดมคติด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หวังว่าผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตรหลานจะไล่ตามความฝันของตนอย่างกล้าหาญ

อ่านเพิ่มเติม : สำนักงานตรวจคนเข้าเมืองนิวไทเป สนุกกับการเรียนรู้! เกมมือถือเชื่อมสัมพันธ์ครอบครัว