Gạo Nhật Bản vốn nổi tiếng toàn cầu với chất lượng tuyệt hảo, nay lại trở thành tâm điểm của &ldquoCuộc khủng hoảng gạo thời Reiwa&rdquo ngay tại chính Nhật Bản. Cuộc khủng hoảng này không chỉ dẫn đến tình trạng thiếu hụt gạo trắng ở một số khu vực, mà còn đẩy giá gạo tăng vọt, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến các ngành công nghiệp truyền thống như bánh gạo, làm dấy lên sự quan tâm sâu sắc trong xã hội Nhật.
Theo dữ liệu mới nhất từ Bộ Nông lâm Ngư nghiệp Nhật Bản, giá gạo trắng loại 5kg bán tại các siêu thị đã tăng liên tục suốt hơn 10 tuần. Một số siêu thị thậm chí đã áp dụng chính sách giới hạn mua, khiến đời sống người dân gặp khó khăn. Dù chính phủ đã tung ra 210.000 tấn gạo dự trữ để ổn định giá, nhưng giá gạo vẫn không giảm, làm dấy lên lo ngại về ảnh hưởng dây chuyền đến các ngành công nghiệp có liên quan.
Thời điểm thiếu hụt gạo bắt đầu từ tháng 6 năm 2024, mặc dù không có vấn đề nghiêm trọng nào liên quan đến sản xuất hay thu hoạch. Chính phủ Nhật Bản cho rằng nguyên nhân chính là do lượng khách du lịch nước ngoài tăng đột biến, dẫn đến nhu cầu tiêu thụ gạo nội địa vượt ngoài dự đoán.
Nghịch lý &ldquoCuộc bạo động gạo thời Reiwa&rdquo: Mùa màng bội thu nhưng lại thiếu gạo, khách du lịch trở thành vật tế thần? (Hình ảnh: Pexels)
Bên cạnh đó, một số người Trung Quốc sinh sống tại Nhật đã tận dụng cơ hội để tích trữ và bán lại gạo, góp phần khiến giá cả leo thang. Giá gạo tiếp tục tăng đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến các ngành nghề phụ thuộc vào gạo như sản xuất tương miso - một thực phẩm thiết yếu trong đời sống người Nhật. Nhiều doanh nghiệp đang gặp khó khăn do thiếu nguyên liệu và chi phí sản xuất tăng cao. Cuộc khủng hoảng &ldquogạo thời Reiwa&rdquo đã kéo dài gần 10 tháng và vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
