Theo bài đăng trên News.pts.org.tw cho biết, hàng năm từ tháng 12 đến tháng 4 sang năm, là thời điểm huyện Bình Đông bước vào mùa thu hoạch quả roi (hay còn gọi là trái mận), thường thấy quả roi loại có vỏ màu đỏ, hoặc màu xanh ngọc, tuy nhiên ở làng Phương Liêu, huyện Bình Đông có một giống roi màu trắng, do nông dân Phan Vinh Khôn gây giống từ lâu nay và có tên gọi là “roi Bạch Ngọc”.
Xem thêm: Lễ hội pháo hoa quốc tế Bành Hồ 2021 sẽ chính thức khai mạc vào ngày 22/4
Khác với giống roi trân châu đen nổi tiếng của Bình Đông có vị ngọt cao, giống roi Bạch Ngọc này lại có hương vị ngọt thanh, nhiều nước và mềm xốp ngon hơn.
News.pts.org.tw cho biết thêm, ông Phan Vinh Khôn, nông dân trồng roi Bạch Ngọc cho biết: “Người lớn tuổi không có răng, có một số người phải đeo hàm răng giả, nên khi ăn có thể cảm nhận được độ mềm của nó”. “Roi Bạch Ngọc” có vị ngọt thanh rất được người cao tuổi ưa chuộng, giống roi này rất dễ chăm sóc, thời gian thu hoạch trái mỗi mùa lại kéo rất dài nữa.”
Xem thêm: Bộ Lao động Đài Loan tổ chức “Giải thưởng người lao động kiểu mẫu toàn quốc"
Nông dân Phan Vinh Khôn hy vọng trong tương lai khi người dân nghe thấy tên gọi Bình Đông, nơi trồng quả roi nổi tiếng, không những nhớ đến quả roi trân châu đen, mà sẽ biết đến thương hiệu của quả “roi Bạch Ngọc”, một đặc sản mới của huyện Bình Đông.
