Chị Yoshino (tạm dịch) trước kia làm tại một công ty quảng cáo ở Nhật Bản, sau chuyển đến làm việc tại công ty tư vấn về dịch vụ hôn lễ, năm 2000 được điều đến Thượng Hải để phát triển. Lúc ấy Yoshino không biết tiếng Hoa, chị đã mời một người Nhật giỏi tiếng Hoa để hỗ trợ trong công việc, nhờ đó chị mới biết hơn về Đài Loan.
Trong khoảng thời gian làm việc tại Thượng Hải, chị Yoshino nhiều lần đến Đài Loan công tác, từ đó chị mới hiểu được sự khác nhau giữa Trung Quốc – Đài Loan, đồng thời phát hiện Đài Loan mới thực sự là nơi thích hợp để phát triển sự nghiệp. Sau khi kết thúc công việc tại Thượng Hải, chị Yoshino được mời vào tập đoàn Lotte với vai trò là thành viên Hội đồng quản trị. Với một tổ chức mà nam quyền chiếm đa số, nữ giới bị chèn ép nên chị đành phải nghỉ việc. Sau khi suy nghĩ đắn đo, chị Yoshino quyết định tự lập nghiệp.
Chị Yoshino nói:“kinh nghiệp thất bại tại Thượng Hải đã giúp chị hiểu ra một điều, tại Trung Quốc nếu làm về「phục vụ」hoặc「tư vấn」thì người địa phương sẽ không thấy được「giá trị」, họ cho rằng phải có“đồ thật”thì việc đó mới“đúng giá”. Nhưng Đài Loan lại có cái nhìn khác hơn về「giá trị phục vụ」thế nên chị Yoshino quyết định thành lập công ty cố vấn hôn lễ tại Đài Loan, kết hợp với nghề làm bánh của bản thân, đưa ra những phục vụ chất lượng nhất.
Chị Yoshino cho rằng, Đài Loan và Nhật Bản đều có tập tục tặng quà“trả lễ”cho những người đến tham dự lễ cưới, so với Đài Loan cô dâu chú rể Nhật Bản sẽ“tốn công”hơn, chi tiết hơn trong vấn đề“trả lễ”ví dụ như bộ ly (cốc) tinh xảo ...với hy vọng người thân quen khi sử dụng những chiếc ly (cốc) này cũng sẽ cảm nhận được niềm vui tân hôn của cô dâu chú rể. Do đó, chị Yoshino mong muốn đem niềm hạnh phúc tân hôn này giới thiệu đến Đài Loan.
Chị Yoshino sinh sống tại Đài Loan gần 10 năm nay, chị nói:“điều khác biệt nhất trong môi trường làm việc giữa Đài Loan và Nhật Bản là chỉ chú trọng thực lực cá nhân, không bàn luận về giới tính”. Ngoài việc mở tiệm bánh cưới chị Yoshino còn kinh doanh một quán bar rựu nho, nhưng do tình hình dịch bệnh Covid-19, công việc kinh doanh không được tốt như trước. Chị Yoshino hy vọng dịch bệnh mau qua đi, chị muốn gầy dựng tên tuổi cho sản phẩm bánh cưới của mình, giới thiệu đến những quốc gia khác, mở thêm tiệm tại những quốc gia khác trên thế giới.
