法籍老外攜好友逛大稻埕 品嚐古早味台式早餐

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【新住民全球新聞網】來自法國的YouTuber酷（Ku）精通法、英、韓以及中文四國語言。他曾到南韓留學，在首爾完成大學學業後，酷來到曾短暫停留過的臺灣定居。酷在YouTube經營「Ku's dream酷的夢」頻道上分享許多臺灣、法國的文化差異，也因為來臺灣品嚐芋頭後，熱愛芋頭而變成頭號粉絲，頻道擁有百萬多名訂閱人數。

本集「新住民看台灣」單元，法籍新住民帶著從荷蘭來的好朋友Tim，體驗台灣超傳統的早餐文化。

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「我非常榮幸，能夠介紹台灣文化給我的外國朋友認識。」酷為了想讓朋友在最短時間內認識台灣，便安排了超台、超在地的旅程。

大稻埕慈聖宮的美食街。（圖／Ku's dream酷的夢授權提供）

「這裡很像夜市的感覺，也是內行人才知道的地方」，酷開始擔任當地導遊。早上8點，兩人穿著輕鬆隨性到了位於大稻埕的慈聖宮，這裡有台北古早味美食聖地之稱，廟前兩側排開的攤位將近20家，不管是炒麵、滷肉飯、排骨湯到各式熱炒都有，一大早有不少老客人出現在攤位前，準備享用第一餐。

廟口用餐區。（圖／Ku's dream酷的夢授權提供）

當Tim和友人一來到廟口，看到一整排的店家，還有廟口擺放數十張桌椅，友人忍不住驚呼：「真的嗎？我們真的要在這裡吃嗎？」兩人還是入境隨俗，在廟口前坐下來，點了菜，雖然沒有遮陽板、沒有傘，但是置身其中，有悅耳的鳥叫聲陪伴，再加上用餐民眾的聊天，Tim直言「不可能有比這個更好的一餐。」

桌上擺滿台北傳統的老味菜， Tim一看很驚訝地說，「這比較像晚餐吧！」豐富多樣的台灣早餐，在外國人眼裡卻是，「下班後，非常餓才會點的菜。」

「台灣以前是農業社會，在農田裡工作的人要吃得很飽，所以他們會吃這種很有飽足感、很油的東西」，非常有責任性的酷，連開飯時間，也不忘了導遊的工作。

荷蘭人Tim嚐鮮肉粥。（圖／Ku's dream酷的夢授權提供）

「就是一個很完美的開始。」Tim選擇從比較熟悉的「肉粥」開始，裡面有著肉羹，米粒不稠不黏、粒粒分明，每顆都有點爆開樣，很像泡飯，「很清爽！好吃！」

荷蘭人Tim嚐鮮紅燒肉沾特製甜辣醬。（圖／Ku's dream酷的夢授權提供）

「一大早同時吃海鮮跟肉類，對我來說是個很奇怪的組合。」Tim嚐鮮紅燒肉沾特製甜辣醬，外表炸到酥脆、但肉質仍然軟嫩好入口，搭配蘿蔔泡菜就是台灣人的吃法。緊接著嚐鮮酒醃的炸魚片，味道讓Tim大驚失色「啊！這是什麼？」但同樣是海鮮類的炸蚵仔，卻讓Tim讚不絕口「好吃！」

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「全部才280塊台幣，兩杯星巴克還比這個貴」，大稻埕慈聖宮的美食街價格親民、氣氛有佳，讓荷蘭人進入時光隧道，不但可以吃到數10年前的老味道，更可以感受老台北的風情。

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