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【新住民全球新聞網】在華人移民的歷史中，有大量來自廣東、福建沿海地區的華人下南洋謀生，來到印尼地區；華人文化也隨之深耕當地，甚至農曆春節飲食傳統也和印尼本地食材相結合，發展出多種多樣的印尼春節美食，其中最為著名的就是「元宵飯糰」。
Lontong是傳統的印尼食物，是將大米放入香蕉葉中蒸煮而成的筒狀飯糰，由於方便攜帶和運輸，可以在任何時候食用，常常用來代替米飯，食用時佐以蔬菜、湯料和烤串。
元宵飯糰的吃法和印尼lontong的吃法類似，首先將lontong切成片狀之後，搭配印尼的特色食材料理，包括豆腐、土豆、椰漿雞湯、辣椒什錦菜、雞蛋、蝦片等，然後開始淋上湯汁，美味可口。
元宵飯糰這道料理充滿意境，圓筒形的飯糰代表「圓滿」，雞蛋代表「財富」，濃湯代表「富貴」，這麼多的美食聚集在一個盤子裏，如同一座小山，預示新的一年將有更好的兆頭。
在印尼雅加達和其他大城市的餐館，每天也都會有元宵飯糰供應，不僅吸引印尼華人紛至沓來，很多印尼本地人也頻繁光顧。
