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糖胖症要「減重」從吃對食物開始6大Q&A一次看

其實吃對食物才是關鍵.圖Heho健康
其實吃對食物才是關鍵.圖Heho健康

糖尿病患者在控制體重時,經常對飲食非常謹慎,但其實吃對食物才是關鍵。營養師劉思伃指出,只要選擇健康的食物並固定碳水化合物攝取量,對於血糖和體重的控制是有利的。以下解析了糖尿病患者常見的六個飲食問題: 

Q1:糖尿病患者可以吃白飯嗎?

可以,但不要誤以為不吃白飯就能控制血糖。劉思伃指出,一些人改吃其他碳水化合物,如稀飯、麵線或麵包,這些食物雖然好消化,但不利於血糖穩定。因此,選擇健康的主食並注意份量控制是關鍵。 選擇健康的食物並固定碳水化合物攝取量,對於血糖和體重的控制是有利的。圖flicker提供

Q2:糙米比白飯好嗎?

糙米確實營養豐富,但熱量和碳水化合物含量與白飯相當,因此不宜多吃。每餐攝取的飯量應視個人體重、活動量等因素而定,建議男性每天攝取4-5份碳水化合物,女性則為2-4份。 

Q3:哪些食物含有碳水化合物?

要特別注意全穀類、水果和乳製品,這些食物含有碳水化合物並直接影響血糖。攝取時應注意份量。 

Q4:感覺常常吃不飽,是生理還是心理飢餓?

需分辨是真的餓(生理飢餓)還是假的餓(心理飢餓)。選擇高飽足感的食物,如蛋白質和纖維豐富的食物,有助於降低飢餓感。 選擇健康的主食並注意份量控制是關鍵。圖GQ taiwan提供

Q5:可以吃甜食和含糖飲料嗎?

偶爾吃可以,但不宜經常。高糖食物會影響血糖控制,增加肥胖和其他健康問題的風險。建議找到替代品並逐步減少對糖的依賴。 

Q6:最佳的減肥方法是什麼?

不建議節食或斷食,應採取均衡飲食的方式減肥。每一類食物都應該適量攝取,盡量避免高糖、高油、高熱量的食物。

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