泰國客家人除夕吃年夜飯 還要多雙筷子

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  「幸福之心」主題影展，精選15部電影，歡迎免費索票

  台中市政府新聞局11日在秋紅谷「心之谷永續教育園區」舉辦2024心靈影展的宣傳記者會，邀請中部地區的1111生活共好行動聯盟成員、影視相關科系教師、電影工作者及專業講者等共襄盛舉。今年影展主題為「幸福之心~和好．共好」，將展映15部來自多國的精選影片，並開放免費索票。新聞局主任秘書黃少甫出席並致詞，感謝策展人文蓓蓓的精心規劃，期望透過多元影像故事豐富觀眾心靈，邀請市民於11月15日至24日來秋紅谷參與影展。2024心靈影展記者會（圖／翻攝自台中市政府網站）黃主任秘書指出，心靈影展自2017年起辦理，是全台少數以「心靈」為主題的影展活動。儘管曾因疫情中斷，但這一美好理念獲得大眾支持，疫情後也持續舉辦。此次影展選映15部國內外優質影片，包括劇情片、紀錄片及動畫長片等，並結合映後對談，讓觀眾透過電影走入自身生活，深刻體會心靈的力量。策展人文蓓蓓表示，影展影片選材涵蓋人與自己、人與他人及人與自然的關係，共有12部影片，並延續「與經典對話」單元的1部經典影片及2部歐洲紀錄片。此外，影展還將邀請26位影視專業人士進行對談，展現多元文化視角。參與講座的知名導演包括《BIG》魏德聖、《竹籬笆外的春天》李祐寧、《念念眷村》黃玉珊、《妖怪森林》王世偉、《愛子歸來》李靖惠及《神人之家》盧盈良等。台中心靈影展精選15部電影（圖／翻攝自心靈影展官方臉書專頁）除此之外，還設有4場幸福之心工坊及「海漂實驗室」主題展覽，讓觀眾更深入了解永續的核心價值。今年影展開幕片選擇了台灣原創動畫電影《妖怪森林》，並特別邀請導演王世偉及配音員王心楀出席映後分享。該片以高達70%的場景取材於台中，透過故事探討台灣的環境議題，並聚焦於如何平衡自然生態與現代文明，具有推動永續城市的深遠意義。心靈影展將於11月15日至24日在心之谷永續教育園區舉行，期間免費放映台灣影片如《妖怪森林》、《愛子歸來》、《神人之家》、《念念眷村》、《竹籬笆外的春天》，以及外國影片《一個人的逃亡》、《魚之子》、《他的最後一個朋友》、《致蕾絲莉》、《奇怪的數學家》等15部影片，並提供索票服務。詳細資訊可至心靈影展官方臉書查詢。

  2024-11-18 09:00
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  百條精選行程任你選！客家小旅行帶你品味深度文化之旅

  賴清德總統前往台北南港展覽館出席「2024 ITF台北國際旅展」開幕大會，並參觀客家館。客家委員會副主任委員范佐銘邀請賴總統及多位政要參與客家館揭幕儀式，以DIY絹印小旅行物件象徵出發客庄之旅。賴清德總統強調觀光是國家的軟實力與外交力量，呼籲民眾支持旅展，助力觀光產業發展。今年客家館以「客庄小旅行－樂活、舒活、慢活」為主題，邀請來自台三線、六堆及台九線的27家業者參展，並打造線上旅展銷售平台，與16家旅行社合作推動百條精選客庄行程。范佐銘鼓勵民眾參與，深入體驗客家文化。客家館推出的主題為「客庄小旅行－樂活、舒活、慢活」（圖／翻攝自客家委員會網站）多元遊程 精彩亮點本次推出的遊程涵蓋六堆客家遊、花東秘境減碳之旅、茶金之旅、環島之星等，並與雄獅旅遊、可樂旅遊等旅行社合作，打造線上聯合銷售平台。今年主題館聚焦南庄、三義、大武山、竹田及鳳林慢城，藉由台三線、六堆及台九線的景點推薦，展現客庄文化的深度與多樣性。館內設置互動打卡牆與布景，營造身歷其境的氛圍。客家版「黑白大廚」開幕活動中，「客家版黑白大廚」特邀國宴主廚林繼正與新銳主廚羅偉洲，分別展演特色料理「老菜脯雞肉菱角五色粄條」及「鹹豬肉豆腐乳黑纖米燉飯」，帶領觀眾以味蕾探索客庄美食。4天展期內，客家館每日安排客庄旅遊故事坊、手作坊、音樂沙龍等活動，邀請Popu Lady宇珊、梁赫群等名人分享美食與旅遊心得。范副主委與國宴主廚林繼正、潛力新銳主廚羅偉洲共同合影（圖／翻攝自客家委員會網站）精選行程民眾亦可透過「百大客庄行程聯合平台」，連結到旅行業者遊程銷售頁面進行選購，誠摯邀請全台民眾一同來去客庄尞，感受客庄「樂活、舒活、慢活」的旅遊新體驗。

  2024-11-17 09:05
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  雙語新聞--喝咖啡是否會加重胃食道逆流的症狀？ Uống cà phê có làm tăng bệnh trào ngược dạ dày? Uống cà phê có làm tăng bệnh trào ngược dạ dày?

  副教授、博士阮英俊（PGS.TS Nguyễn Anh Tuấn），中央軍隊108醫院消化手術研究所副所長，分享了喝咖啡與胃食道逆流病之間的關係。咖啡，特別是含有咖啡因的咖啡，可能會導致下食道括約肌鬆弛並刺激胃部分泌更多胃酸，從而增加逆流的風險。咖啡中的酸性化合物還可能增加不適感。 PGS.TS Nguyễn Anh Tuấn - phó viện trưởng Viện Phẫu thuật tiêu hóa, đã chia sẻ về mối liên hệ giữa thói quen uống cà phê và bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Cà phê, đặc biệt là loại chứa caffein, có thể gây giãn cơ thắt dưới thực quản và kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, dẫn đến tăng nguy cơ trào ngược. Những hợp chất có tính axit trong cà phê cũng có thể làm tăng cảm giác khó chịu.喝咖啡的習慣可能會增加某些人胃食道逆流的風險，並使症狀變得更加嚴重。 Thói quen uống cà phê có thể làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản ở một số người và làm các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.然而，為了在不放棄喝咖啡習慣的情況下減少胃食道逆流的風險，阮英俊醫生建議選擇低咖啡因或低酸度的咖啡，減少每天的咖啡攝入量，並避免在飯後立即飲用咖啡。此外，可以在咖啡中加入牛奶或奶油以減少其酸性，並在喝咖啡後喝一杯水來中和胃內的酸性。 Tuy nhiên, để giảm thiểu nguy cơ trào ngược mà không phải từ bỏ thói quen uống cà phê, bác sĩ Tuấn khuyến nghị chọn cà phê khử caffein hoặc cà phê có độ axit thấp, giảm lượng cà phê hàng ngày và tránh uống cà phê ngay sau bữa ăn. Bên cạnh đó, có thể thêm sữa hoặc kem vào cà phê để giảm tính axit, và uống nước sau khi uống cà phê để trung hòa axit trong dạ dày. 此外，避免在晚上飲用咖啡並密切觀察身體的反應，是減少胃食道逆流的有效方法。結合保持健康的生活方式，這些措施可以幫助有效控制胃食道逆流，而不必完全放棄喝咖啡的習慣。 Ngoài ra, tránh uống cà phê vào buổi tối và theo dõi phản ứng cơ thể là cách hữu ích để hạn chế tình trạng trào ngược. Cùng với việc duy trì lối sống lành mạnh, các biện pháp này giúp kiểm soát hiệu quả bệnh trào ngược dạ dày thực quản mà không cần từ bỏ cà phê hoàn toàn.

  2024-11-15 09:00