[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] 'Bay' คาเฟ่บรรยากาศดีในย่านอารีย์ ที่ถ่ายทอดเสน่ห์และเต็มไปด้วยความเท่ในสไตล์การตกแต่งแบบ Industrial Loft ผสมกลิ่นอายของ Colonial Style ที่โดดเด่น ชักชวนให้คุณแวะเวียนเข้าไปตั้งแต่แรกเห็น และยังโดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นหอม ๆ ของกาแฟ Specialty Coffee ที่คัดสรรเมล็ด Houseblend มาให้เลือกจิบกันกว่า 9 คาแร็กเตอร์ โดยมีนักร้องหนุ่มมากความสามารถ หนึ่งในหุ้นส่วนของร้านอย่าง 'บอย–อริย์ธัช พลตาล' หรือที่ทุกคนรู้จักในชื่อ 'บอย-LOMOSONIC' มารับบทบาริสต้า พาคุณดื่มด่ำไปกับรสชาติกาแฟที่พิเศษไม่เหมือนใคร
อ่านข่าวอื่นเพิ่มเติม : ทีมปราบกลุ่มมิจฉาชีพชาติ พร้อมปกป้องพี่น้องประชาชนจากกลุ่มมิจฉาชีพได้อย่างรอบด้าน
‘Bay’ จึงเปรียบเสมือนอ่าว ที่รอทุกคนแวะพักเข้ามาชาร์ตพลัง เหมือนดั่งกับเรือที่แวะเข้ามาพักเทียบท่าที่อ่าว และสัมผัสบรรยากาศความสดชื่นของกาแฟ Specialty สุดพิเศษที่คัดสรรเมล็ดกาแฟจากทั้งไทยและต่างประเทศมาให้เลือกกว่า 9 คาแร็กเตอร์ รวมไปถึง Single Origin อีกกว่า 20 ชนิดให้ชิม ซึ่งมีให้เลือกตั้งแต่คั่วอ่อน คั่วกลาง ไปจนถึงคั่วเข้มถูกใจสายคาเฟอีน กลิ่นหอม ๆ ของกาแฟจึงอบอวลไปทั่วทั้งร้าน ขณะที่บาริสต้าเข้าประจำตำแหน่งค่อย ๆ ลงมือดริปกาแแฟด้วยความละเมียดละไม ที่นี่จึงกลายเป็นเหมือนสวรรค์บนดินทันทีที่คุณได้นั่งพูดคุยแลกเปลี่ยนพลางชมบาริสต้าค่อย ๆ รังสรรค์กาแฟแต่ละแก้วที่โซนเคาน์เตอร์บาร์กลางร้าน
อ่านข่าวอื่นเพิ่มเติม : MOE จัดโครงการฝึกงานที่ประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่
กาแฟของที่นี่ยังเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม เพราะ Bay เลือกเมล็ดกาแฟจากหลากหลายที่มาเบลนด์กันเป็นรสชาติใหม่ ๆ รวมถึง Specialty ที่หน้าตาไม่เหมือนใคร เสิร์ฟมาพร้อมความสวยงามเหมือนกับศิลปะที่นำมาจัดวาง ขอแนะนำเมนูแรกอย่าง Bay (180 บาท) เมนูเรียกความสดชื่นจากน้ำแอปเปิลอาโอโมริผสมกับน้ำส้มยูซุ เติมความ Spice เล็ก ๆ ให้มีลูกเล่นด้วยขิง และเลมอน ก่อนท็อปด้วยผลไม้นานาชนิด ต่อด้วย Coffee Mimosa (250 บาท) เมนูสุดเก๋ที่ผสมผสานรสชาติของ ‘Bobby’ เมล็ดกาแฟเบลนด์รสชาติพิเศษที่ให้ Taste Note ของผลไม้อ่อน ๆ ซึ่งเข้ากันดีกับน้ำส้ม และ Elderflower ที่ใส่ลงไปในแก้ว พร้อมกิมมิกเก๋ ๆ ให้เท Fentimans Valencian Orange Tonic ลงไปเพิ่มความซาบซ่าและดื่มรับความสดชื่นไปพร้อม ๆ กัน
