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西門站自助拉麵機 90秒品味日式美味

西門站1號出口下方大廳設置自動販賣機,整體風格融入日本元素(圖 / 翻攝自台北捷運網站)
西門站1號出口下方大廳設置自動販賣機,整體風格融入日本元素(圖 / 翻攝自台北捷運網站)
新住民全球新聞網】/中文編輯群

台北捷運公司與優豈股份有限公司合作,於西門站1號出口下方大廳設置自動販賣機,提供民眾僅需90秒便能享用一碗熱騰騰拉麵的服務。該販賣機特別引進日本知名拉麵品牌,搭配高科技自動化設備,無需人工介入即可完成烹煮,並採用電子支付及悠遊付等付款方式,操作簡便。 

這台「無人自助拉麵機」為台灣設計,現已進軍全球市場,遍布歐美及亞洲多地,供應日本拉麵給當地饕客。據體驗過的消費者表示,該機器煮出的拉麵味道媲美廚師現場烹煮,口感濃郁且風味不輸人手製作。「無人自助拉麵機」日本拉麵90秒熱騰騰上桌(圖 / 翻攝自台北捷運網站)

除拉麵機外,現場還設置了「無人自助飲品機」,搭載機械手臂製作手搖飲。消費者可以一邊觀賞手臂精準操作的過程,一邊等待冰涼飲品。多款飲料選項讓人耳目一新,適合炎炎夏日解渴。「無人自助飲品機」機械手臂「手搖飲」歡迎享用(圖 / 翻攝自台北捷運網站)

整體設置風格融入日本元素,拉麵機周圍佈置鳥居及傳統日式街景,營造出濃厚的日本氛圍,吸引旅客拍照打卡。此外,現場設有用餐區供民眾休息及品嘗美食,未來預計將此服務擴展至更多捷運站,滿足廣大需求。

此項計畫透過「捷運商業發展策略聯盟合作計畫」推動,藉由場域驗證新型商業模式,提升捷運站的空間利用效率及公司收益。目前,合作廠商也與新加坡企業發展局(ESG)展開合作,目標在兩年內於新加坡設置百台自助拉麵機。台北捷運未來將持續優化商業場域配置,增加更多元商業模式進駐,進一步提升乘客的購物體驗。

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