Quả khế là một loại trái cây quen thuộc với người Việt Nam, nhưng ít ai biết rằng nó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Theo bác sĩ Nguyễn Thùy Ngân, khế chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giảm cholesterol và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa. Ngoài ra, khế còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa và giúp phòng ngừa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, viêm túi thừa và trào ngược axit.
Khế có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên một số nhóm người được khuyến cáo thận trọng khi ăn - Ảnh minh họa
Tuy nhiên, bác sĩ Ngân cũng khuyến cáo rằng không phải ai cũng nên bổ sung khế vào chế độ ăn uống. Đặc biệt, những người có vấn đề về thận cần cẩn trọng khi ăn khế, vì hàm lượng oxalat cao trong khế có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận. Hơn nữa, khế có thể ảnh hưởng đến cách chuyển hóa một số loại thuốc trong cơ thể, do đó người đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ khế.
