馬來西亞及新加坡等地的華人過農曆新年時，在大年初七時會準備「撈生」這道年菜，是將新鮮生魚片搭配各種顏色蔬菜、調味料，大家一起用筷子食用的料理，帶有吉祥、祈求好運的意味。馬來西亞新二代中文主播洪崇愷CK介紹「撈生」的吃法與含義。
本期語言教學單元將由馬來西亞新二代中文主播洪崇愷CK、泰國主播朱小娟Sea以情境單元劇的方式，向各位新住民觀眾介紹「撈生」相關的單字、句子。
新住民全球新聞網的語言教學單元，除了以主播情境劇示範主題內容，還有越南語，泰語，印尼語主播教大家重要的單字，以雙向教學的方式，教新住民朋友學習中文，也教台灣觀眾這些單字的(印尼文)，(越南文)，(泰文)怎麼說。
同時各語系的主播們也將本集重要的單字與句子以雙語加上拼音的方式做成單獨呈現的字卡，讀者可以把這些字卡下載儲存在手機裡，需要時可以隨時秀出這些字卡以便利溝通。讓剛學中文的新住民或是想要學習外文的台灣讀者，隨時隨地可以輕鬆學習，溝通無障礙。
