台南市文化資產管理處為推廣在地風土民情與國際學生交流，建立「外籍生國際交流推廣」及「雙語小小導覽員培訓」計畫，帶領在台的外籍學生們，走訪各個文化景點，並培訓雙語小小導覽員，將文化交流與雙語教育同時並行。
水利署員工為學生講解水庫的運作方式。圖／台南市文化資產管理處提供
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文資處指出，交流培訓計畫中將以水圳、米糖文化推出主題旅行，串聯麻豆代天府，烏山頭水庫等重要景點，邀請來自10個不同國家，共計20位的外籍學生參加，藉由學生們自己撰寫英文介紹內容，並拍攝英文導覽影片，不僅能讓學生透過學習認識在地文化之美、展現英文實力，也能透過導覽影片讓更多外籍人士認識台南。
為認識水文化，官田國中的老師帶著學生們參訪。圖／台南市文化資產管理處提供
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來自官田國中七年級學生表示，參加英語導覽培訓讓他學習許多課本以外的知識，包含水圳設施造就的田地，以及台灣人的主食從甘藷轉變成米食等，豐富又有趣的新知讓同學收穫滿滿。
台南市文化局局長表示，文化資產教育是學校未來課程的趨勢，帶領學童們走訪文化景點，能夠與在地產生連結、培養認同感，也能透過與外籍人士交流，跨越語言障礙，以文化交流角度產生更多火花。
