Tết Trung thu là thời điểm thu hoạch bưởi ở Đài Loan, vì vậy, bưởi được xem như là thức quà tượng trưng, loại quả không thể thiếu trong dịp Rằm tháng 8. Mặc dù bưởi được đánh giá là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, có lượng calo thấp, nhưng đối với những người có vấn đề về sức khỏe, vẫn cần nên chú ý kiểm soát khẩu phần ăn của mình.
Xem thêm: Tìm hiểu phong tục, văn hóa đón Tết Trung thu của người dân Đài Loan
Thông tin dinh dưỡng về bưởi. (Ảnh: Lấy từ Facebook Chuyên gia dinh dưỡng Gao Min Min)
Bưởi chứa rất nhiều dinh dưỡng như: Vitamin C, Kali, chất xơ... Có nghiên cứu đã chỉ ra, quả bưởi chứa đến hơn 15 loại Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Mỗi thành phần dinh dưỡng lại có tác dụng khác nhau với sức khỏe như hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện chứng khó tiêu, hạ đường huyết...
Mặc dù có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nhưng chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, không nên ăn quá nhiều bưởi trong một lần để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe, mỗi lần nên ăn khoảng từ 5 đến 6 tép.
Xem thêm: Lan tỏa nét đẹp văn hóa truyền thống tại Lễ hội Trung thu Phố cổ Hà Nội
Là loại trái cây yêu thích của nhiều người, nhất là chị em phụ nữ, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyến cáo một số nhóm người sau không nên ăn bưởi:
Người bị bệnh thận, do bưởi chứa nhiều kali nên khi ăn sẽ khiến lượng kali trong cơ thể tăng nhanh, gây áp lực lên thận, làm nguy hiểm thêm tình trạng suy giảm chức năng thận;
Người bị bệnh dạ dày, tá tràng, viêm tụy, trong trái bưởi chứa hàm lượng lớn chất xơ và vitamin C, nên người bị viêm loét dạ dày, tá tràng hay viêm tuyến tụy tuyệt đối không nên ăn;
Người có hệ tiêu hóa kém, với đặc tính giàu chất xơ và nước nên bưởi có thể làm cho nhu động đường tiêu hóa diễn ra quá nhanh, gây ra các hiện tượng đau bụng, tiêu chảy sau khi ăn bưởi.
Xem thêm: Thưởng thức hương vị bánh trung thu đặc trưng của các quốc gia Đông Nam Á
Những loại thuốc không nên sử dụng khi ăn bưởi. (Ảnh: Lấy từ Facebook Chuyên gia dinh dưỡng Gao Min Min)
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết thêm, khi ăn bưởi và uống thuốc cùng một thời điểm có thể gây tương tác, làm giảm hoặc mất tác dụng của thuốc. Các loại thuốc thường có tương tác với bưởi bao gồm: thuốc Statin làm giảm cholesterol, thuốc kháng sinh, thuốc điều trị tim mạch, thuốc điều trị tăng huyết áp, thuốc giảm lo âu, thuốc ngăn chặn đào thải nội tạng, thuốc chống say tàu xe, thuốc kiểm soát động kinh, thuốc ho, thuốc thay thế hormone, thuốc giảm đau, thuốc điều trị rối loạn cương dương,...
