Theo bài đăng trên trang Sao Star cho biết, Nha Trang là thành phố ven biển nổi tiếng ở miền Trung Việt Nam, nơi đây không chỉ hấp dẫn du khách với những bãi biển xanh mát, mà còn làm cho du khách muốn quay trở lại nhiều lần để thưởng thức đặc sản đa dạng từ hải sản tươi ngon cho đến các món ăn đậm đà hương vị địa phương. Dưới đây hãy cùng điểm qua một số món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Nha Trang nhé!
Bánh căn
Đây là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Nha Trang. Bánh căn được làm từ bột gạo và trứng, với nhân tôm, mực, thịt bằm… bánh được nướng trên khuôn đất nên vỏ rất mềm và không bị dầu mỡ. Bánh căn thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống.
Xem thêm: Du khách hái chôm chôm miễn phí tại Lễ hội trái cây Long Khánh, Đồng Nai 2023
Bún sứa
Thịt sứa được đánh bắt ở tận ngoài đảo, không phải loại sứa gây ngứa, châm chích gần bờ thường gặp. Nước dùng của bún sứa không phải xương heo, xương bò làm nên mà phải từ cá liệt, một loại cá không xương và cho nước rất ngọt. Vì vậy, bún sứa Nha Trang có sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh ngọt của sứa, các loại rau thơm và nước dùng đậm đà.
Gỏi cá mai
Cá mai chỉ to bằng 2 đầu ngón tay, thân có màu trắng, mình trơn, không vây, khá giống với cá cơm. Đặc biệt, loài cá này có thịt ăn rất thơm, không hề bị tanh. Ngoài cá thì cần thêm một số nguyên liệu khác như đậu nành rang giã mịn, hành tây, gừng cùng các loại rau thơm,...
Bún chả cá
Bún chả cá Nha Trang hầu hết các nguyên liệu đều sử dụng cá là chính, ví dụ như cá thu, cá chuồn, cá thác lác, cá nhồng…Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn dai của cá, chả cá và nước dùng ngọt thanh khiến du khách xuýt xoa.
Ngoài ra, Nha Trang cũng nổi tiếng với các món ăn ngon khó cưỡng khác như bánh xèo mực, mực rim, bánh tráng xoài, bò nướng… Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển Nha Trang, đừng quên thưởng thức những món ăn hấp dẫn này nhé!
Theo Sao Star
