Buah kurma berasal dari pohon kurma (Phoenix dactylifera) yang tumbuh di daerah beriklim hangat. Kurma memiliki ciri khas bentuk bulat atau lonjong, dengan warna yang bervariasi mulai dari cokelat kehitaman hingga keemasan.
Buah ini memiliki daging yang manis dan lembut serta sering kali memiliki biji di dalamnya. Kurma memiliki kandungan gula alami yang tinggi serta nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral, sehingga sering dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai bagian dari makanan selama bulan puasa Ramadan.
Selama Ramadan, buah kurma menjadi pilihan favorit karena memiliki keistimewaan tersendiri di bulan suci ini, sejalan dengan anjuran Rasulullah SAW untuk memulai berbuka dengan kurma.
Selama Ramadan, buah kurma menjadi pilihan favorit karena memiliki keistimewaan tersendiri di bulan suci ini, sejalan dengan anjuran Rasulullah SAW untuk memulai berbuka dengan kurma.／Flickr
Rasulullah SAW menganjurkan untuk memulai berbuka puasa dengan kurma, karena buah ini dianggap membawa berkah.
Jika tidak tersedia kurma, maka berbuka dengan air karena memiliki sifat membersihkan (HR. Abu Dawud). Anjuran Rasulullah tersebut tentu memiliki manfaat baik bagi kesehatan manusia, seperti halnya anjuran-anjuran lainnya.
- Kurma mudah dicerna, sehingga tidak mengganggu lambung yang sedang berpuasa.
- Mengonsumsi kurma saat berbuka membuat kenyang lebih cepat, mencegah makan berlebihan yang dapat mengganggu kesehatan seperti meningkatnya asam lambung (maag).
- Kurma membantu menyiapkan perut untuk mencerna makanan dengan baik setelah seharian berpuasa.
- Kandungan gula dan energi dalam kurma memberikan nutrisi penting bagi otak dan saraf.
- Kurma dapat mencegah sembelit akibat perubahan pola makan selama puasa.
- Garam alkali dalam kurma membantu menstabilkan keasaman darah, mencegah penyakit seperti diabetes, asam urat, batu ginjal, radang kandung empedu, tekanan darah tinggi, dan wasir.
Oleh karena itu, mari kita ikuti anjuran Rasulullah untuk mengonsumsi kurma selama menjalankan ibadah puasa Ramadan. Selain rasanya yang manis, kurma juga memberikan manfaat kesehatan yang besar bagi tubuh kita.
